Xem thêm

Cách Nấu Gà Ác Hầm Thuốc Bắc: Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe

Gà ác hầm thuốc Bắc không chỉ là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, mà còn có khả năng phục hồi sức khỏe đặc biệt, đặc biệt là đối với các bé sau...

Gà ác hầm thuốc Bắc không chỉ là một món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, mà còn có khả năng phục hồi sức khỏe đặc biệt, đặc biệt là đối với các bé sau khi bị bệnh. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu món gà ác hầm thuốc Bắc một cách đơn giản và ngon miệng.

Nguyên liệu và công thức

Đầu tiên, chúng ta cần ngâm các vị thuốc Bắc trong nước ấm hoặc nước lạnh trong khoảng 15-20 phút. Trước khi ngâm, hãy rửa sạch các vị thuốc để loại bỏ các chất chống móc, chống mọt có trong thuốc. Bạn có thể mua các vị thuốc này ở tiệm thuốc Bắc hoặc các cửa hàng tạp hóa.

Sau khi ngâm, hãy rửa lại thuốc bằng nước sạch và để ráo. Tiếp theo, cho phần thuốc vào nấu trong 30 phút với lửa nhỏ để ra vị thuốc thơm ngon.

Hầm gà ác

Sau khi nấu thuốc, chúng ta cho gà vào và hâm nó cùng hạt sen trong 60 phút với lửa nhỏ. Lưu ý, để loại bỏ mùi tanh của gà, bạn có thể cho muối và rượu vào và bóp khoảng 2-3 phút. Rửa lại gà bằng nước sạch và để ráo.

Món gà ác hầm thuốc Bắc thơm ngon

Sau khi hầm được 60 phút, hãy cho muối và hạt nêm vào. Khuấy đều và tắt bếp. Món gà ác hầm thuốc Bắc đã sẵn sàng thưởng thức rồi đấy!

Nước hầm có vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của thuốc Bắc. Thịt gà mềm, thơm và thấm vị thuốc, kết hợp với hạt sen tạo nên một món ăn thật ngon miệng.

Ngon và bổ dưỡng

Gà ác hầm thuốc Bắc không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Món ăn này có khả năng phục hồi sức khỏe sau khi bị bệnh, đặc biệt là đối với các bé. Hãy thử nấu và thưởng thức món gà ác hầm thuốc Bắc này nhé!

Tuyệt vời cho các bé

Chúng ta đã có một bữa ăn thật ngon lành và bổ dưỡng với món gà ác hầm thuốc Bắc. Hãy cùng nhau thưởng thức và chăm sóc sức khỏe cho mình và gia đình.

Cách Nấu Gà Ác Hầm Thuốc Bắc Ảnh: Cách Nấu Gà Ác Hầm Thuốc Bắc

Xin lưu ý: Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo và không thay thế cho lời khuyên của chuyên gia y tế. Nếu bạn có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ.

1