Xem thêm

Top 20 Đặc sản Nha Trang Khánh Hòa: Quà biếu ngon nhất

Bên cạnh những tài nguyên văn hóa và thiên nhiên độc đáo, ẩm thực và đặc sản vùng miền cũng là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển du lịch. Du khách thường...

Bên cạnh những tài nguyên văn hóa và thiên nhiên độc đáo, ẩm thực và đặc sản vùng miền cũng là một yếu tố quan trọng trong việc phát triển du lịch. Du khách thường tìm đến những vùng đất mới để khám phá những món ăn tuyệt vời và những đặc sản độc đáo. Nha Trang, với thiên nhiên tuyệt đẹp và hương vị độc đáo của các món ăn, là một địa điểm không thể bỏ qua. Dưới đây là danh sách top 20 đặc sản Nha Trang.

1. Đặc sản Yến Sào Nha Trang

Yến Sào là món quà cao cấp và trang trọng mà người ta thường tặng nhau sau những chuyến đi đến Nha Trang. Yến Sào từng được dùng để tế lễ cho vua chúa và nhà địa chủ, nhưng ngày nay, nó được chế biến thành nhiều loại món ăn khác nhau như nước yến, cháo yến, yến huyết... Yến Sào có thiết kế đẹp mắt, dễ bảo quản và có thể di chuyển một quãng đường dài, nên rất nhiều du khách khi đến Nha Trang đều chọn Yến Sào làm quà biếu.

Yến Sào không chỉ là món ăn ngon mà còn có nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường sự dẻo dai và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Đặc biệt, Yến Sào rất bổ dưỡng đối với người già, trẻ em và người mới ốm dậy, sản phụ. Giá của Yến Sào dao động từ 500.000 VNĐ - 5.000.000 VNĐ.

Các cơ sở kinh doanh Yến Sào uy tín:

  • Cửa hàng Yến Sào A Nam: 50B Nguyễn Thị Minh Khai, Tân Lập, Nha Trang.
  • Yến Sào Sanest Khánh Hòa: 248 Thống Nhất, 136 Thống Nhất, 90 Trần Quý Cáp, 6B Hoàng Hoa Thám...

2. Đặc sản Nha Trang Mực khô - Mực Rim

Nha Trang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp biển cả hấp dẫn du khách mà còn có nhiều món đặc sản ngon lành. Một trong số đó là Mực khô - Mực Rim. Mực Rim được chế biến từ mực khô, sau khi đánh bắt từ biển, mực sẽ được phơi khô và tẩm ướp với sốt me. Món Mực Rim có hương vị đặc trưng của mực khô kết hợp với vị chua cay từ me, đường và ớt. Mực Rim có màu vàng nâu rất hấp dẫn và khi thưởng thức cực kỳ ngon. Giá của mực khô phụ thuộc vào loại, dao động từ 350.000đ - 700.000đ/kg.

Các cơ sở kinh doanh Mực Rim uy tín:

  • Chợ Đầm Nha Trang: 09 Chung cư B, Chợ Đầm, Nha Trang.
  • Chợ Xóm mới: Số 49 Ngô Gia Tự, Nha Trang.
  • Quán Anh Thu: Số 100 Trần Phú, Nha Trang.

3. Đặc sản Chả cá Nha Trang

Chả cá Nha Trang là một món ăn quen thuộc và nổi tiếng ở Nha Trang. Bạn có thể thấy nhiều cơ sở kinh doanh và cửa hàng cung cấp chả cá Nha Trang trên các tuyến phố của thành phố. Chả cá không chỉ được sử dụng trong bữa cơm gia đình mà còn là nguyên liệu trong nhiều món ăn khác như bún chả cá, bánh canh chả cá...

Chả cá Nha Trang cần trải qua nhiều công đoạn để có hương vị thơm ngon. Cá cần được tuyển chọn kỹ lưỡng, lọc xương và tẩm ướp với các gia vị như muối, mì chính, tiêu, hành khô... Có cả loại chả cá là sự kết hợp từ nhiều loại cá. Hình dạng của miếng chả cá thường là tròn, dẹt, dày khoảng 2cm và rất ngon. Giá của chả cá Nha Trang dao động từ 150.000đ - 200.000đ/kg.

Các địa chỉ bán chả cá Nha Trang chất lượng:

  • Chả cá Hòa Sương: số 81 Phan Bội Châu, Xương Huân, Nha Trang.
  • Chả cá Pro: Số 5 Thái Nguyên, Nha Trang.

4. Đặc sản Nha Trang Bánh tráng xoài

Bánh tráng xoài là một món ăn đặc sản của Nha Trang. Để làm bánh tráng xoài, quan trọng nhất là chọn nguyên liệu. Quả xoài phải chín tới, không quá chín nhưng vẫn còn xanh. Sau khi rửa sạch và gọt vỏ, xoài sẽ được xay nhuyễn. Hỗn hợp xoài sau đó được nấu sôi với một chút gừng và đường, đảo đều để tất cả các nguyên liệu hòa quyện. Hỗn hợp này được trải đều và phơi khô. Bánh tráng xoài có hương vị ngọt chua dịu thơm từ xoài và gừng.

Các địa chỉ bánh tráng xoài uy tín:

  • Quán 11E Thái Nguyên, Nha Trang.
  • Chợ Xóm Mới Nha Trang.
  • Quán Bánh tráng xoài: 127 Yersin, Nha Trang.

5. Đặc sản khô - hải sản Nha Trang

Với bờ biển rộng lớn, Nha Trang là nơi có lượng ngư dân đánh bắt cá khá nhiều, do đó hải sản ở đây rất tươi ngon và đa dạng. Bạn có thể tìm mua các loại hải sản như mực, tôm, ghẹ, bề bề... tại các chợ đầu mối hoặc chợ hải sản.

6. Đặc sản Nha Trang Tôm hùm Bình Ba

Tôm hùm Bình Ba ở Nha Trang có nhiều loại như tôm hùm xanh, tôm hùm đỏ và tôm hùm bông. Tôm hùm Bình Ba thường to và có thịt ngon, mỗi con nặng khoảng 3-4kg. Bạn có thể chế biến tôm hùm thành các món ăn giàu dinh dưỡng như tôm hấp, tôm nướng muối ớt hoặc tôm nướng phô mai...

7. Đặc sản Nha Trang Muối ớt chanh

Muối ớt chanh là một đặc sản độc đáo của Nha Trang. Muối ớt chanh được làm từ ớt, chanh, muối và đường, mang hương vị đặc trưng của Nha Trang. Hỗn hợp này thích hợp để chấm các loại hải sản.

8. Đặc sản Nha Trang Nước mắm

Nước mắm Nha Trang được làm từ cá cơm và sản xuất theo quy trình khép kín để giữ vị cá trong từng giọt nước mắm. Nước mắm Nha Trang không chỉ ngon mà còn được đóng gói và bảo quản chuyên nghiệp.

9. Đặc sản Nha Trang Nem chua Ninh Hòa

Nem chua Ninh Hòa ở Nha Trang có hình dạng đặc biệt, được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế. Nem chua có hương vị chua ngọt giòn dai đặc trưng của Nha Trang. Nem chua được làm từ thịt lợn qua tuyển chọn và tẩm ướp với các gia vị riêng. Nem chua nên được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.

10. Mắt cá Ngừ Đại Dương

Mắt cá Ngừ Đại Dương là một loại thực phẩm có lợi cho thị giác và trí não. Việc sử dụng mắt cá Ngừ Đại Dương giúp cải thiện sức khỏe của mắt. Mắt cá Ngừ Đại Dương có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.

11. Đặc sản Hạt đác Nha Trang

Hạt đác được thu hoạch tự nhiên từ rừng, không hóa chất hay phụ gia. Hạt đác có hương vị đặc biệt và được sử dụng để làm nguyên liệu cho nhiều món ăn.

12. Bong bóng cá

Bong bóng cá là một món ăn độc đáo và không thường thấy ở miền Bắc. Bong bóng cá có thể được rán hoặc sấy khô và có vị ngon đặc trưng.

Đây chỉ là một phần nhỏ trong danh sách những đặc sản ngon ở Nha Trang. Nếu bạn đến đây, đừng quên thưởng thức những món ăn độc đáo này và mang về làm quà biếu cho gia đình và bạn bè.

1