Cần Thơ - xứ "gạo trắng nước trong" nổi tiếng với những món đặc sản thơm ngon đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách. Hãy cùng iVIVU khám phá 10 món đặc sản Cần Thơ phải thử khi đến đây.
1. Bánh tét lá cẩm
Đối với du khách đến Cần Thơ, bánh tét lá cẩm là một món đặc sản không thể bỏ qua. Bánh tét làm từ nếp, dừa nạo, hành lá, thịt ba chỉ, trứng vịt muối,... Bánh có 3 loại: bánh nhân chuối, bánh đậu xanh và bánh nhân dừa. Bánh tét mặn có thể ăn cùng với dưa kiệu, dưa chua, thịt kho hột vịt,...
Địa chỉ: Bánh tét bà Huỳnh Thị Trọng - 56 Thái Thị Nhàn, An Thới, Bình Thủy, Cần Thơ Giá: Dao động từ 40.000 đồng - 90.000 đồng
2. Rượu mận Sáu Tia
Rượu mận Sáu Tia có hương và vị rất lạ nhưng dễ uống, đặc biệt tốt cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Rượu mận nên ướp lạnh trước khi uống để thưởng thức tốt hơn. Rượu không chứa cồn nên không gây nhức đầu cho người dùng.
Địa chỉ: Cơ sở sản xuất rượu mận ông Sáu Tia - Tân Lộc, phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, Cần Thơ Giá: 350.000 đồng/bình 600ml
3. Nem nướng
Nem nướng được làm từ thịt lợn tươi băm nhuyễn tẩm ướp gia vị rồi cho vào xiên que. Khi nướng trên bếp than hồng, nem nướng tỏa mùi thơm hấp dẫn. Khi ăn nem nướng cùng bánh tráng, rau thơm, chuối chát, khế và dưa chua, kết hợp với nước sốt riêng, bạn sẽ trải qua một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Địa chỉ:
- Nem nướng Thanh Vân - 17 Đại lộ Hoà Bình, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Nem nướng Bà Sáu - Nguyễn Trãi, Lê Bình, Cái Răng, Cần Thơ Giá: Khoảng từ 40.000 đồng - 60.000 đồng/phần
4. Lẩu vịt nấu chao
Lẩu vịt nấu chao được coi là món ăn trứ danh của Cần Thơ. Thịt vịt được nấu thơm mềm cùng chao và môn, nước lẩu thơm béo và thấm đẫm gia vị. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với bún, hủ tiếu hoặc cả hai. Thưởng thức món này cùng chút bia cũng không làm bạn thất vọng.
Địa chỉ: Vịt nấu chao Thành Giao - đường Lý Tự Trọng, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ Giá: Khoảng từ 150.000 đồng - 250.000 đồng
5. Cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy kho quẹt là một món ăn quen thuộc đối với người dân miền Tây. Cơm sau khi nấu chín sẽ được đè thành từng miếng mỏng rồi cho lên lửa để giòn. Cơm cháy được ăn kèm với kho quẹt, mang đến vị mặn ngọt đặc trưng từ kho quẹt. Hiện nay, cơm cháy được làm thành nhiều màu sắc khác nhau, tạo cảm giác thú vị cho thực khách.
Địa chỉ: Cơm cháy Dì Ba - 43 Đường Mậu Thân, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ Giá: Khoảng từ 30.000 đồng - 50.000 đồng/phần
6. Cá lóc nướng trui
Cá lóc sau khi rửa sạch sẽ được xiên dọc người cá và nướng trên lửa. Khi cá chín, sẽ có một lớp vảy da cháy đen thơm đặc trưng. Miếng cá bên trong thịt mềm, ngọt vàng, chấm kèm nước mắm me hay nước mắm chua ngọt đều ngon.
Địa chỉ: Quán ăn gia đình Đồng Xanh - 211 Nguyễn Văn Linh, Quận Ninh Kiều, Cần Thơ Giá: Khoảng từ 150.000 đồng - 300.000 đồng/con
7. Lẩu mắm
Hương thơm của lẩu mắm thực sự lôi cuốn du khách. Món lẩu mắm thường được chế biến từ mắm cá linh ngon nhất và kết hợp với cá, tôm, rau đồng, cà tím. Ăn cùng bún hoặc mì đều ngon.
Địa chỉ: Lẩu mắm Cần Thơ - 162/18 đường Trần Ngọc Quế, Xuân Khánh, Ninh Kiều, Cần Thơ Giá: Khoảng từ 150.000 đồng - 200.000 đồng
8. Bánh xèo
Khi đến miền Tây, không thể bỏ qua món bánh xèo. Vỏ bánh giòn rụm, vàng ươm, bên trong có nhân thịt heo, tôm, sắn, đu đủ, củ hủ dừa, đầu khóm, giá,... Bánh xèo ăn kèm với các loại rau rừng và nước mắm chua ngọt thật cuốn.
Địa chỉ: Bánh xèo Ngọc Ngân - 74 Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Cần Thơ Giá: Khoảng từ 50.000 đồng - 80.000 đồng/cái
9. Lẩu bần
Món lẩu bần là sự kết hợp tuyệt vời giữa trái bần chín và me, tạo nên vị chua ngọt thanh cho nước lẩu cùng hương thơm đặc trưng. Ăn kèm với cá tươi, rau đồng và bún, mì, lẩu bần đem đến trải nghiệm ẩm thực hấp dẫn.
Địa chỉ: Lẩu bần Cần Thơ Phù Sa - Cồn Ấu, phường Hưng Phú, quận Cái Răng, TP. Cần Thơ Giá: Khoảng từ 150.000 đồng - 200.000 đồng
10. Khô nhái
Khô nhái, còn được gọi là "Vũ nữ chân dài", là một món đặc sản độc đáo. Nhái được bắt từ đồng, sau đó lột da và tẩm ướp rồi phơi khô. Khô nhái thơm giòn tỏi ớt, có vị mặn bùi từ gia vị và ngon nhất khi chiên lên ăn kèm với rau sống chấm tương ớt hoặc nước tương cay.
Địa chỉ mua khô nhái: Đặc Sản Cần Thơ Huỳnh Thảo - 176H Nguyễn Thị Minh Khai, Ninh Kiều, Cần Thơ
Hướng dẫn cách đặt tour miền Tây - Cần Thơ:
- Gọi (028) 3933 8002 để được tư vấn.
- Đặt tour và xem lịch trình chi tiết TẠI ĐÂY.