Bánh Quai Vạc, hay còn gọi là bánh bột lọc, là món ăn đặc sản đã có từ lâu đời tại Phan Thiết. Với hình dạng bánh nguyệt trăng và lớp vỏ dai dai được làm từ bột mì, bên trong là nhân tôm thịt thơm ngon, khi chấm cùng nước mắm chua ngọt, bánh quai vạc Phan Thiết mang đến hương vị hấp dẫn và độc đáo.
Du khách có thể mua bánh để ăn tại chỗ hoặc mang về làm quà. Thường bạn sẽ thấy các chị gánh hàng rong bán bánh quai vạc tại Bãi Đá Ông Địa và Đồi Cát Bay. Bánh được đựng trong hộp nhựa vệ sinh, đi kèm với hành phi, đồ chua và nước mắm chua chua, ngọt ngọt, cay cay, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Hình ảnh minh họa. Nguồn: annamrestaurant.vn
Bánh Quai Vạc Phan Thiết còn được nhiều người dân địa phương ăn kèm với bánh mì. Bạn có thể nhét bánh vào bánh mì và chấm với nước mắm, hoặc xé bánh mì ra và chấm thẳng vào trong. Cả hai cách đều rất hấp dẫn và ngon miệng. Dưới đây là một số địa điểm bán bánh quai vạc Phan Thiết Mũi Né:
Khu vực trung tâm TP. Phan Thiết:
Bánh Bột Lọc Như Ý
- Giờ mở cửa: 8:00 - 18:00
- Giá tham khảo: 50k/ hộp
- Địa chỉ: 35 Trần Quốc Toản, Đức Nghĩa, Phan Thiết
- Chất lượng quán: 4,0/5 sao (dựa trên đánh giá trên Google Map)
Review nổi bật từ thực khách: Mới đầu tưởng quán, nhưng là xe đẩy ở đầu đường. Chị thấy mình cầm điện thoại là chị gọi luôn. Chị chủ quán rất tận tâm, hỏi nhu cầu khách kỹ càng, đồ ăn ngon.
Bánh Quai Vạc Cô Lục
- Giờ mở cửa: 15:30 - 18:00
- Giá tham khảo: 25.000 đồng/ phần
- Địa chỉ: 164 Võ Thị Sáu, Hưng Long, Phan Thiết
- Chất lượng quán: 4,4/5 sao (dựa trên đánh giá trên Google Map)
Review nổi bật từ thực khách: Bánh bột lọc ngon, bánh nhỏ nhỏ ăn vừa miệng, nhân tôm. Chả cá ăn kèm thơm và ngon, chất lượng. Món ăn đường phố nên thử khi đến Phan Thiết.
Bánh Quai Vạc Chị Ngọ
- Giờ mở cửa: 12:00 - 18:00
- Giá tham khảo: 40.000 đồng/ phần
- Địa chỉ: 37 Trần Phú, Đức Nghĩa, Phan Thiết
- Chất lượng quán: 4.7/5 sao (dựa trên đánh giá trên Google Map)
Bánh Bột Lọc Bé Cho
- Giờ mở cửa: 07:30 - 18:00
- Giá tham khảo: 50.000 đồng/ hộp
- Địa chỉ: 39 Trần Quốc Toản, Đức Nghĩa, Phan Thiết
Khu vực trung tâm du lịch Mũi Né:
Các chị gánh hàng rong tại Bãi Đá Ông Địa
- Giá tham khảo: 20k/ hộp
- Thời gian: từ 8h00 sáng đến 6h chiều
- Vị trí trên Google Map: Bãi Đá Ông Địa
Các chị gánh hàng rong tại Đồi Cát Bay Mũi Né
- Giá tham khảo: 20k/ hộp
- Thời gian: từ 8h00 sáng đến 6h chiều
- Vị trí trên Google Map: Đồi Cát Bay Mũi Né
Hãy ghé thăm những địa điểm trên để thưởng thức hương vị đặc sản bánh Quai Vạc Phan Thiết Mũi Né độc đáo và tuyệt vời.
