Ngon khó cưỡng với danh sách quán ăn ngon ở Phan Thiết

Không chỉ có biển xanh, cát trắng và nắng vàng, nhưng cảnh đẹp tự nhiên không phải là thứ du khách tới Phan Thiết để trải nghiệm nổi tiếng nhất. Đất nước này cũng nổi tiếng với danh sách những quán ăn ngon địa phương mà bạn không nên bỏ lỡ. Những món ăn đặc sản này không chỉ ngon mà còn đáng nhớ cả trong lòng của bạn. Dưới đây là danh sách các quán ăn ngon ở Phan Thiết mà bạn không thể bỏ qua.

1. Bánh tráng nướng mắm ruốc

Bánh tráng nướng mắm ruốc đã trở thành một kỷ niệm tuổi thơ của nhiều người dân Phan Thiết. Loại bánh tráng này thường được nướng trên bếp than, làm cho bánh trở nên đặc biệt, giòn và thơm hơn. Mắm ruốc là thành phần đặc trưng của món ăn này, không thể thay thế bởi bất kỳ thành phần nào khác. Bạn có thể tìm thấy món bánh tráng nướng mắm ruốc ngon tại các quán ăn ở Phan Thiết như sau:

• Bánh tráng nướng mắm ruốc: 200 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh tráng mắm ruốc cô Nở: 267 Ngư Ông, Đức Thắng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh tráng nướng mắm ruốc Tuyên Quang: 41 Tuyên Quang, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh tráng nướng Tâm: 17 Phan Trung, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh tráng nướng cô Bảy: 17 Hiền Vương, Thanh Hải, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

2. Bánh canh

Bánh canh là một món ăn đơn giản và bổ dưỡng, bạn có thể thưởng thức bất kỳ lúc nào trong ngày. Bạn có thể dùng bánh mì để chấm với nước bánh canh hoặc thêm một số loại như bánh canh chả cá hoặc bánh canh chả hấp. Món này ở Phan Thiết có vị ngọt hơn so với các nơi khác, hãy thử một lần để hiểu rõ hơn! Dưới đây là danh sách các quán ăn ngon ở Phan Thiết chuyên phục vụ bánh canh:

• Bánh canh chả cá cô Ba: 45 Tô Hiệu, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh canh chả cá cô Xí: 309 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh canh Gái: 508 Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh canh bà Lý: 566 Trần Hưng Đạo, Lạc Đạo, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh canh chả cá Út: cổng chữ Y, 801 Trần Hưng Đạo, Ngã 3, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

3. Chả lụi Hàm Tân

Chả lụi Hàm Tân là một món ăn không thể bỏ qua khi đến Hàm Tân, Phan Thiết. Chả lụi là miếng thịt heo xiên vào que tre và được nướng trên bếp than. Món này thường được ăn kèm với bánh tráng cuốn với các loại rau và chấm với nước mắm pha. Hương vị độc đáo này chắc chắn sẽ làm say lòng bất kỳ thực khách nào.

• Chả lụi Hàm Tân: 271 Huỳnh Thúc Kháng, Mũi Né, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Chả lụi Hàm Tân (Út Mập): 138 Trần Hưng Đạo, thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận (phía sau cổng trường Phan Bội Châu)

4. Bánh căn

Bánh căn Phan Thiết nổi tiếng với nguyên liệu hương vị đặc biệt. Bánh căn ngon khi được làm từ bột gạo, trứng và nước dừa tươi tạo nên vỏ bánh giòn tan hấp dẫn. Nhân bánh thường gồm một số loại tôm, thịt và nấm đặc sản, cho ra một nhân bánh đậm đà thơm ngon. Bành căn rất ngon khi kết hợp với nước mắm chua ngọt, cay nhẹ, và rau sống. Dưới đây là danh sách các quán ăn ngon ở Phan Thiết chuyên phục vụ món bánh căn:

• Bánh căn Duyên - Phan Thiết: 80 Võ Văn Kiệt, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh căn Lân Nguyệt: 8 Đ.Hải Thượng Lãn Ông, Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh căn, bánh xèo bà Bảy: 110 Hà Huy Tập, Đức Thắng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh căn góc cây cột điện: 72 Ngư Ông, Đức Thắng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh căn cô Khánh: 20 Mậu Thân, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

5. Bánh rế

Bánh rế là món ăn vặt đặc sản được nhiều người trẻ yêu thích ở Phan Thiết. Bánh rế được làm từ khoai lang hoặc khoai mì, đường nấu chảy được rưới lên mặt bánh như cái rế. Món ăn này có mùi thơm của khoai và vị ngọt của đường phèn tạo nên một hương vị đặc biệt không thể thay thế. Bánh rế được ăn kèm với dưa góp và rau sống.

• Răng mực Loan: 202 Võ Thị Sáu, Hưng Long, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Răng mực 06 Phan Thiết: 01 Đặng Văn Ngữ, Khu phố 11, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

11. Lẩu thả Mũi Né

Một món ăn không thể thiếu khi đến Phan Thiết là lẩu thả. Món này bao gồm cá tươi, nước gừng, thịt luộc, trứng chiên và các loại rau ăn kèm. Đặc biệt, lẩu thả ở Phan Thiết được thường được ăn kèm với bánh tráng nướng hoặc bún gạo. Nước lẩu ngon được nấu từ thịt tôm, xương heo, cà chua. Hương vị và cách trình bày món ăn này cũng làm cho nó trở nên đặc biệt và ấn tượng với thực khách.

• Lẩu thả Sóc Nâu: 5 Nguyễn Đình Chiểu, Hàm Tiến, Phan Thiết
• Quán Ngọc Sương: số 124A đường Nguyễn Đình Chiểu, Phan Thiết
• Nhà hàng Mũi Né Xưa: 360 Nguyễn Thông, Mũi Né, Phan Thiết

12. Bánh bèo

Bánh bèo ở Phan Thiết có hình dạng và hương vị khác so với bánh bèo ở những nơi khác. Bột bánh được đổ vào chén đất nhỏ và sau đó được ăn kèm với hành phi, nước chấm và vắt tí chanh. Bên cạnh bánh bèo mặn, còn có bánh bèo ngọt hay bánh bèo lá dứa cũng rất hấp dẫn.

• Bánh bèo Huế Hân: 170 Tuyên Quang, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh bèo cô Bảy: 395 Trần Hưng Đạo, Bình Hưng, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh bèo cô Nhàn: 7 Chu Văn An, Đức Nghĩa, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh bèo chén: 249 Thủ Khoa Huân, Phú Thuỷ, Hàm Thuận Bắc, Bình Thuận

13. Bánh hỏi lòng heo Phú Long

Nếu bạn đến Hàm Thuận Bắc, hãy thử món bánh hỏi lòng heo ngon trứ danh ở thị trấn Phú Long. Lòng heo được làm sạch và luộc cùng sả cây. Sau đó, lòng heo được cắt thành miếng vừa ăn. Món ăn này bao gồm bánh hỏi, lòng heo, rau sống và nước chấm. Bánh hỏi lòng heo có vị ngon và hương vị đặc biệt.

• Bánh hỏi lòng heo Phú Long: 20 Lương Thế Vinh, Phú Thuỷ, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận
• Bánh hỏi lòng heo Phú Long: Đ. Lê Duẩn, Phú Trinh, Thành phố Phan Thiết, Bình Thuận

14. Khoai lang hầm

Khoai lang hầm là món quà tuổi thơ của nhiều người dân Phan Thiết. Khoai lang được chế biến thành món ăn ngon và độc đáo bằng cách hầm. Khoai lang được bào và hầm kĩ sau đó trộn với đường. Món này thường được ăn kèm với dừa.

• Gánh hàng rong tại Đồi Cát Bay, Bàu Trắng: Bàu Sen, chợ Phan Thiết

Nếu bạn đến Phan Thiết, hãy không bỏ lỡ cơ hội trải nghiệm những món ăn đặc sản ngon miệng này. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại thành phố biển này.