Top 10 món chè giải nhiệt mùa hè siêu ngon

Chè là một món ngon thanh mát và ngọt ngào, khiến ai cũng say mê. Đặc biệt, trong những ngày hè oi bức, chúng ta cần những ly chè hấp dẫn, đa dạng về màu sắc và hương vị. Dưới đây là danh sách 10 món chè ngon, bổ dưỡng, độc đáo mà bạn không thể bỏ qua!

Chè sâm bổ lượng

Chè sâm bổ lượng là một món chè ngon và bổ dưỡng, xuất xứ từ Quảng Đông, Trung Quốc. Chè được nấu từ các thành phần như bo bo, hạt sen, củ sen, củ năng... có tác dụng giải nhiệt và bồi bổ cơ thể tuyệt vời. Ngoài ra, việc kết hợp với các vị thuốc đông y như táo tàu, nhãn nhục còn giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ và tăng cường sự tinh khiết của tinh thần. Chè sâm bổ lượng càng thêm ngon khi được thưởng thức lạnh.

Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo là một món chè tráng miệng ngon, đặc biệt được ưa chuộng ở Đài Loan. Những viên khoai lang thơm ngọt, đa dạng màu sắc kết hợp với thạch cao mềm mịn tan ngay trong miệng. Nước cốt dừa thơm béo càng làm cho ly chè thêm ngon và hấp dẫn.

Chè Thái

Trông nguyên liệu của chè Thái có vẻ phức tạp nhưng cách chế biến lại rất đơn giản. Sự kết hợp giữa mít, vải, xoài chín, sầu riêng... giúp bổ sung vitamin, giải khát và giải nhiệt rất hiệu quả. Vị thơm béo ngậy của sầu riêng và nước cốt dừa là những yếu tố quan trọng khiến cho món chè thêm thơm ngon và hấp dẫn.

Chè bưởi

Chè bưởi luôn thu hút mọi người ở mọi thời điểm và vùng miền. Món chè này được nấu từ phần cùi bưởi giòn, đậu xanh đãi sạch vỏ và chút bột lọc dẻo dai. Hương vị cốt dừa thơm béo, ngọt ngào làm cho món chè hấp dẫn hơn. Ăn chè bưởi không chỉ cung cấp vitamin C cần thiết cho cơ thể, mà còn hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả và đặc biệt là giải nhiệt và thanh lọc gan tốt.

Chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan được nấu từ các nguyên liệu bổ dưỡng như nhựa tuyết yến, nhựa đào, hạt chia, táo đỏ... Chè trong mùa hè giúp giải nhiệt, thanh lọc cơ thể và loại bỏ độc tố hiệu quả. Đối với phụ nữ sau sinh, ăn chè giúp giảm cảm giác hơi nóng và khó chịu. Để bảo quản món chè lâu, bạn có thể chia thành từng chai nhỏ và cất trong tủ lạnh để dùng dần.

Chè bắp cốt dừa

Chè bắp cốt dừa có hương vị đặc trưng, thơm ngon và hấp dẫn từ bắp ngô tươi non và cốt dừa. Chè không chỉ làm mắt người nhìn thèm muốn, mà còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Một ly chè bắp cốt dừa trộn với đá bào sẽ giúp bạn xua tan cơn nóng nhanh chóng.

Chè vải hạt sen

Hạt sen là một nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe và có tác dụng giúp thư giãn và ngủ ngon. Vải là loại trái cây ngọt ngào và mát mẻ, thường được ưa chuộng trong mùa hè. Bạn có thể kết hợp hai nguyên liệu này để tạo ra món chè vải hạt sen thơm ngon và bổ dưỡng. Chè để nguội và thưởng thức khi lạnh sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn trong mùa hè.

Chè khúc bạch thạch phô mai

Mỗi khi hè về, chè khúc bạch thạch phô mai lại trở thành món ăn khiến nhiều người quan tâm. Với hương vị thơm mát, mịn màng và vị hạnh nhân thơm lừng, chè khúc bạch thạch phô mai thật hấp dẫn. Khi ăn, từng miếng khúc bạch thạch mềm tan trong miệng kết hợp với mùi hạnh nhân bùi bùi tạo nên một trải nghiệm thú vị khó cưỡng.

Chè đậu đỏ

Chè đậu đỏ được biết đến như một "thần dược" giúp giải nhiệt và thanh lọc cơ thể. Món chè này dễ nấu và không tốn nhiều thời gian nên được nhiều gia đình ưa chuộng. Khi thường xuyên ăn chè đậu đỏ, bạn sẽ thấy sự thay đổi rõ rệt của cơ thể. Một số tác dụng của chè đậu đỏ bao gồm tăng cường chuyển hóa, hỗ trợ giảm cân, cung cấp dưỡng chất cho thận và giúp xương khớp khỏe mạnh.

Chè mít đác

Chè mít đác là một loại chè đặc trưng của Phú Yên - vùng đất nắng và gió. Chè được làm từ mít và hạt đác, có vị thanh ngọt và mát, dễ ăn. Trong chè có hà lượng lớn vitamin A, C cùng nhiều canxi và chất xơ, tốt cho da và sức khỏe. Đặc biệt, đây là sự lựa chọn hoàn hảo cho cả gia đình trong mùa hè sắp tới.

Chè chuối

Chè chuối nướng là một món ăn ngon và có thể biến tấu theo nhiều cách. Món chè không chỉ có hương vị thơm ngọt và dễ ăn mà còn chứa nhiều axit amin, khoáng chất và vitamin tốt cho sức khỏe. Một số loại chè chuối được nhiều bạn trẻ yêu thích như chè chuối bột lọc, chè chuối bột báng, chè chuối cốt dừa...

Danh sách các món chè ngon, giải nhiệt và thanh lọc cơ thể còn dài nữa. Hãy tiếp tục theo dõi để cập nhật thêm nhiều món chè ngon và bí quyết chăm sóc sức khỏe. Nếu bạn có thêm gợi ý, đừng ngần ngại chia sẻ với chúng tôi!