Bột năng không chỉ làm món gì? Nếu chưa biết, hãy cùng nhà Organica khám phá những gợi ý đầy hấp dẫn dưới đây để chế biến cho gia đình thưởng thức nhé.
Bột Năng làm gì? Có phải bột sắn dây không?
Rất nhiều người nhầm lẫn rằng bột năng là bột sắn dây. Thực tế, bột năng và bột sắn dây là hai loại bột khác nhau. Bột năng, còn được gọi là bột sắn, bột đao (miền Bắc), bột lọc (miền Trung), được lấy từ củ khoai mì (củ sắn). Trong khi đó, bột sắn dây được làm từ cây sắn dây.
Bột năng có màu trắng tinh, mịn. Loại bột này có đặc tính dẻo, nhớt, kết dính tốt, thậm chí được biến đổi thành hồ. Chúng không có mùi chua như bột mì, bột nguyên chất từ sắn, không pha thêm bột khác hay hóa chất trong quá trình chiết xuất.
Ăn Bột Năng có béo không?
Vì làm từ sắn, nguồn cung cấp tinh bột cao nhưng bột năng lại giàu chất xơ và protein, ít calo, lại tạo cảm giác no nhanh. Do đó, sử dụng bột năng không gây béo, thậm chí còn giúp giảm cân nếu bạn dùng với lượng vừa đủ, không lạm dụng.
15 Món Ăn Siêu Ngon, Siêu Dễ Làm Từ Bột Năng, Bạn Đã Biết Chưa?
Với bột năng, bạn có thể làm hàng ngàn món ăn ngon, hấp dẫn. Dưới đây là 15 món ăn sáng giá mà bạn có thể thử:
1. Bánh Bột Lọc
Ảnh: Bánh Bột Lọc
2. Bánh Da Lợn
Ảnh: Bánh Da Lợn
3. Trân Châu
Ảnh: Trân Châu
4. Các Món Chè
Ảnh: Các Món Chè
5. Bánh Giò
Ảnh: Bánh Giò
6. Bánh Bò
Ảnh: Bánh Bò
7. Nui
Ảnh: Nui
8. Miến
Ảnh: Miến
9. Hủ Tiếu
Ảnh: Hủ Tiếu
10. Bánh Cuốn Mix
Ảnh: Bánh Cuốn Mix
11. Đặc Nước Sốt, Súp
Ảnh: Đặc Nước Sốt, Súp
12. Bánh Canh
Ảnh: Bánh Canh
13. Bánh Phu Thê
Ảnh: Bánh Phu Thê
14. Bột Báng
Ảnh: Bột Báng
15. Bột Khoai
Ảnh: Bột Khoai
Bột năng cũng giúp tăng độ dai giòn cho chả cá, bò viên, cá viên... Đó là những món ăn thú vị mà bạn có thể thử sáng tạo.
Mua Bột Năng Ở Đâu?
Bột năng là loại bột rất phổ biến hiện nay, không thua kém bột mì. Bạn có thể mua chúng ở bất cứ đâu, từ chợ, tạp hóa cho đến siêu thị và các cửa hàng thực phẩm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách mua được bột năng ngon, đảm bảo chất lượng, an toàn, không pha trộn.
Bột năng làm từ sắn, sau quá trình tinh chế cho ra đời thành phẩm trắng tinh, mịn, không có mùi chua như bột mì. Với các loại bột nguyên chất, bạn có thể tạo ra những sợi bún, bánh canh, chiếc bánh siêu ngon, giòn dai, khác hoàn toàn với bột năng pha trộn. Mua bột năng chất lượng không chỉ đảm bảo hương vị mà còn bảo vệ sức khỏe gia đình khỏi các loại bột năng chứa hóa chất, pha thêm các loại bột độc hại khác.
Bột năng hữu cơ là lựa chọn hàng đầu của nhiều chị em nội trợ. Chúng cam kết 100% từ sắn, không pha thêm tạp chất hay bất kỳ loại bột nào khác. Điều này không chỉ làm tăng hương vị của món ăn mà còn đảm bảo an toàn cho sức khỏe cả gia đình.
Bột năng hữu cơ hiện có bán tại hệ thống các cửa hàng thực phẩm hữu cơ Organica. Bạn có thể tìm đến trực tiếp mua tại cửa hàng hoặc đặt hàng qua website, fanpage và app Organica. Đơn giản hơn, bạn chỉ cần gọi Hotline 0901 828 689 để được đặt hàng và tư vấn nhanh chóng nhất.
Hãy thử công thức mới từ bột năng để mang đến những bữa ăn ngon miệng cho gia đình bạn!
