Chả cá chiên là một món ăn ngon và phổ biến được nhiều gia đình ưa chuộng. Với vị giòn dai của chả cá cùng các gia vị như nước mắm, hành tím, tỏi, ớt,... món ăn trở nên thêm phần ngon miệng và đậm đà. Bài viết này sẽ giới thiệu 3 loại chả cá chiên phổ biến và các món ăn kèm ngon nhức nách.
Chả cá sợi chiên Má Hải
Chả cá được ướp sẵn từ các gia vị tự nhiên như hành tím, tiêu, tỏi giúp cho món ăn thêm hương vị, nhưng vẫn giữ nguyên được vị cá biển đặc trưng.
Với nguyên liệu chính là chả cá tươi ngon từ vùng biển Vũng Tàu, kết hợp với công thức độc quyền từ Má Hải, chả cá sợi chiên trở thành một món ăn thơm ngon và đậm vị. Đây là một món ăn đơn giản nhưng đòi hỏi sự tỉ mỉ và khéo léo trong quá trình chế biến.
Chả cá sợi được ướp từ các gia vị tự nhiên như hành tím, tiêu, tỏi giúp món ăn thêm hương vị đặc trưng của cá biển. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị hậu ngọt đặc trưng của món ăn. Nguồn cá mối được lấy trực tiếp từ biển Vũng Tàu, đảm bảo độ tươi mới và an toàn thực phẩm.
Các món ngon ăn cùng chả cá sợi
Chả cá sợi có thể được sử dụng để làm nhiều món ngon như bánh mì chả cá, gỏi cuốn, xào chua ngọt,... Đây là những món ăn đơn giản mà bạn có thể tham khảo và chế biến để thưởng thức cùng gia đình.
Chả cá chiên Nha Trang
Chả cá chiên Nha Trang là một trong những món ăn rất được ưa chuộng bởi hương vị độc đáo và sự phong phú.
Sau khi cá được sơ chế, phi lê cá sẽ được xay nhuyễn kỹ lưỡng, rồi trộn với đầu hành, hành phi, tỏi, tỏi phi và một số gia vị khác. Khác biệt với các loại chả khác, chả cá chiên Nha Trang không dùng bột chiên mà sẽ được bọc qua một lớp bột sắn hoặc bột năng để tạo độ giòn thơm và độ bám cho chả.
Chả cá Nha Trang nấu món gì ngon?
Chả cá Nha Trang có thể được chế biến thành nhiều món ăn đa dạng như bánh canh chả cá, bún chả cá, bánh mì chả cá, chả cá cuốn lá lốt, chả cá kho tiêu, chả cá xào rau củ, chả cá kho trứng cút, chả cá sốt cà chua,...
Chả cá viên chiên
Nguyên liệu chính để làm nên món cá viên thường bao gồm phi lê cá xay nhuyễn kết hợp cùng một số gia vị khác nhau tạo thành.
Cá viên chiên là món ăn có hình dáng hấp dẫn, được đóng gói và trữ đông tại các siêu thị và cửa hàng thực phẩm. Khi mua về, bạn chỉ cần rã đông và chiên để thưởng thức. Bạn có thể ăn chả cá viên kèm với tương ớt, sốt mayonnaise, dưa chuột, dưa chua,...
Thành phần của món chả cá viên chiên có thể thay đổi, do đó hàm lượng calo cũng có sự chênh lệch nhẹ. Trung bình, 100 gram cá viên chứa khoảng 120 calo.
Các món ăn ngon ăn cùng chả cá viên chiên
Chả cá viên chiên có thể được chế biến thành nhiều món ngon như chiên nước mắm, sốt cà hoặc đơn giản là ăn kèm với rau dưa chua. Đây là một món ăn phù hợp với trẻ nhỏ vì sự tiện lợi và hấp dẫn của nó.
Qua bài viết này, hy vọng bạn đã có thêm nhiều sự lựa chọn để thưởng thức các loại chả cá chiên ngon nhức nách. Ẩm thực Việt đa dạng và phong phú, luôn đáp ứng được nhu cầu của mọi thực khách.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ văn phòng: 387 Nguyễn Trọng Tuyển, P.2, Q.Tân Bình, HCM.
Hotline: 0981 051 510 - 0988 335 261
Email: [email protected]
Fanpage: Bánh mì Má Hải
