Chè là một trong những thức uống truyền thống của Việt Nam, được yêu thích bởi hương vị độc đáo và sự đa dạng trong cách chế biến. Dưới đây là danh sách 10 loại chè tuyệt vời mà bạn nhất định phải thử khi đến Việt Nam.
Trà Sen Ngàn Búp Đồng Văn
Trà sen Đồng Văn là một loại chè đặc biệt với hương thơm dịu nhẹ của hoa sen đặc trưng. Được xem là ngon nhất trong loại trà sen, trà này mang đến những dư vị khác biệt mà không loại trà nào có được.
Trà Tân Cương
Chè búp Tân Cương là một loại chè cao cấp nổi tiếng ở Việt Nam. Với quy trình thu hái đòi hỏi nhân công tốn kém, chè Tân Cương có mùi vị đặc trưng và rất đáng để thử.
Trà Bảo Lộc ướp hoa lài
Loại chè này kết hợp giữa phù sa đồng bằng và miền núi, tạo nên hương thơm đặc biệt và màu sắc nhạt hơn. Trà Bảo Lộc ướp hoa lài vừa tỏa hương thơm dịu, vừa giữ được tinh chất của trà chính.
Trà Oolong Đông Phương Mỹ Nhân Tam Đường
Trà Oolong Đông Phương Mỹ Nhân nổi tiếng thế giới và rất được ưa chuộng bởi làm từ các lá chè bị côn trùng cắn, mang đến mùi vị đặc biệt và hương thơm thuần túy.
Chè cổ thụ Tà Xùa (Sơn La)
Chè cổ thụ Tà Xùa nằm trong top 4 chè cổ thụ quý nhất thế giới và có màu sắc vàng óng ánh như mật ong. Với vị ngọt và tươi mát, loại chè này khiến bạn cảm nhận hương vị của núi rừng một cách tự nhiên.
Trà vàng cổ thụ Giàng Păng (Yên Bái)
Trà vàng cổ thụ Giàng Păng có hương vị đặc biệt và màu sắc đẹp nhờ quy trình sấy khô thủ công và không có sự tham gia của máy móc.
Hồng trà cổ thụ Bản Liền (Lào Cai)
Hồng trà cổ thụ Bản Liền có màu sắc đậm đà và vị ngọt thanh, mang đến cảm giác ngọt ngào và tự tại khi thưởng thức.
Chè trắng cổ thụ búp non Bản Liền (Lào Cai)
Chè trắng cổ thụ búp non Bản Liền có mức độ oxy hóa thấp nhất trong các loại chè Việt Nam, mang đến hương vị dịu nhẹ, tinh tế và màu sắc nhẹ nhàng.
Bạch trà tiên Hà Giang
Bạch trà tiên là một loại chè quý hiếm được làm từ búp của cây trà cổ thụ hơn 300 năm tuổi. Với màu vàng tươi và hương thơm đặc biệt, loại chè này khiến bạn cảm thấy tỉnh táo và năng động.
Trà shan tuyết hoàng su phì Hà Giang
Chè shan tuyết hoàng su phì là một loại chè độc đáo của vùng Hoàng Su Phì. Với màu sắc và hương vị đặc biệt, loại chè này mang đến trải nghiệm thưởng thức độc đáo và khó quên.
Đến Việt Nam mà không thử những loại chè này thì thật uổng phí. Hãy dành thời gian để thưởng thức những dư vị độc đáo và trải nghiệm văn hóa chè truyền thống của đất nước này.