Bạn đã từng nghĩ đến việc kinh doanh đồ ăn vặt vỉa hè nhưng chưa biết từ đâu bắt đầu? Dưới đây là danh sách các món ăn vỉa hè siêu lợi nhuận mà bạn không thể bỏ qua. Hãy cùng tìm hiểu nhé.
1. Ăn vặt vỉa hè là gì?
Ăn vặt vỉa hè là mô hình kinh doanh nhỏ. Các chủ kinh doanh bán các món ăn vặt tại vỉa hè ở nơi đông dân cư. Mô hình này thích hợp với những ai yêu thích không khí đường phố và mong muốn trải nghiệm ẩm thực một cách gần gũi, chân thực, không cầu kì.
2. Lợi thế của kinh doanh đồ ăn vỉa hè
- Mặt bằng giá rẻ: Chi phí đầu tư ban đầu sẽ được giảm tối đa khi thuê mặt bằng tại khu dân cư với giá rẻ.
- Không cần tốn chi phí cho trang thiết bị: Bạn có thể tiết kiệm chi phí trang trí và mua sắm bàn ghế với các sản phẩm bình dân.
- Tiếp cận được nhiều khách hàng: Với vị trí tại vỉa hè, cửa hàng của bạn có thể tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng.
- Thu lợi nhuận nhanh chóng: Lợi nhuận từ kinh doanh vỉa hè rất cao và bạn có thể dễ dàng quảng bá thương hiệu và mang về lượng khách hàng lớn.
3. Mức thu nhập chung của kinh doanh đồ ăn vỉa hè
Thu nhập từ mô hình kinh doanh vỉa hè phụ thuộc vào nhiều yếu tố, tuy nhiên, mức thu nhập này có thể cải thiện tăng dần. Người kinh doanh đồ ăn vỉa hè có thể kiếm được lợi nhuận từ vài trăm nghìn đến vài triệu đồng mỗi ngày. Nếu kinh doanh vào ban đêm, thu nhập có thể tăng gấp đôi.
4. Top 8 món ăn vỉa hè hút khách với chi phí thấp
4.1 Bánh tráng trộn, nướng
Bánh tráng trộn, nướng là một món ăn vỉa hè giá rẻ và dễ làm. Bạn có thể chế biến từ các nguyên liệu như trứng cút, ngô, thịt xay, rau răm, lạc, bò khô.
4.2 Các món ốc
Món ốc là một món ăn vỉa hè được ưa chuộng. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn từ ốc như luộc, hấp, nem chua, nem rán.
4.3 Xiên nướng
Món xiên nướng thơm ngon và dễ làm. Bạn có thể rán những xiên thịt, xiên hoa quả, lạp xưởng, xúc xích.
4.4 Nộm bò
Nộm bò là một món ăn vỉa hè thơm ngon và dễ làm. Bạn có thể chế biến từ đu đủ, cà rốt, hoặc su hào, thêm chút lạc, rau sống, miếng bò khô.
4.5 Bánh mì nướng
Bánh mì nướng là món ăn vỉa hè được nhiều người ưa chuộng. Bạn có thể chế biến với thịt xiên, tương ớt và chút mật ong.
4.6 Ngô, khoai nướng
Ngô, khoai nướng cũng là một món ăn vỉa hè phổ biến. Bạn có thể bán cả trong mùa hè và mùa đông.
4.7 Trà sữa
Trà sữa vỉa hè là lựa chọn của nhiều người do khả năng cạnh tranh giá tốt hơn.
4.8 Xôi
Xôi là một món ăn vỉa hè dễ làm và hút khách. Bạn có thể bán xôi thường hoặc xôi rán.
5. Lưu ý khi kinh doanh ăn vặt vỉa hè
- Chú trọng marketing: Hãy thân thiết và niềm nở với khách hàng. Sử dụng các kênh social media như TikTok để quảng bá và thu hút khách hàng.
- Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm: Đối với kinh doanh dài lâu, hãy xin cấp phép giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm để tăng độ tin cậy từ khách hàng.
- Tìm nguồn hàng uy tín: Hãy tìm kiếm các nguồn hàng uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm của bạn.
6. Bí kíp giúp kinh doanh ăn vặt vỉa hè hiệu quả
- Chế biến và trưng bày sạch sẽ: Chú ý đến việc chế biến và trưng bày sản phẩm để gây ấn tượng tốt với khách hàng.
- Giá cả cạnh tranh: Cung cấp các ưu đãi nhỏ để thu hút khách hàng và tạo lòng tin.
7. Kết luận
Tổng hợp trên là danh sách các món ăn vỉa hè siêu lợi nhuận mà bạn có thể tham khảo để khởi nghiệp. Hãy lựa chọn những món phù hợp với bạn và bắt đầu hành trình kinh doanh.
