Xem thêm

Gợi ý 24 thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất

Bạn luôn đau đầu không biết nên chuẩn bị gì cho bữa trưa của mình? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn 24 gợi ý về thực đơn cơm hộp mang đi làm,...

Bạn luôn đau đầu không biết nên chuẩn bị gì cho bữa trưa của mình? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn 24 gợi ý về thực đơn cơm hộp mang đi làm, đảm bảo sự tiện lợi mà vẫn đủ chất dinh dưỡng.

Nấu cơm trưa dễ dàng và nhanh chóng

Chị Nguyễn Quỳnh Hoa đã chia sẻ những kinh nghiệm trong việc nấu cơm trưa dễ dàng mà không tốn nhiều thời gian. Chị thường nấu những món cầu kì và tốn nhiều thời gian như thịt kho, thịt hầm từ buổi tối hôm trước. Buổi sáng, chị chỉ cần nấu những món đơn giản như rau luộc, chiên xào.

Ngoài ra, chị Hoa còn lên danh sách và mua thực phẩm cho cả tuần. Sau đó sơ chế trước, chia ra các túi, ghi sẵn tên/thực đơn theo ngày rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Trước khi nấu một ngày, chị sẽ bỏ thực phẩm cần dùng vào ngăn mát rã đông. Rau củ cũng được chị mua sẵn, sơ chế và chia túi cho các ngày.

Để tiết kiệm thời gian nấu bữa sáng, chị thường hay chuẩn bị sẵn các món như Pate, chả, giò, mọc viên... Khi cần ăn chỉ cần nấu rất nhanh. Ngoài ra chị còn đồ bếp thông minh như nồi chiên không dầu, máy xay thịt, sinh tố, máy hấp và lò vi sóng... để giúp công việc nấu ăn trở nên nhẹ nhàng và nhanh hơn.

Với những phương pháp và kỹ thuật trên, chị Hoa chỉ tốn khoảng 30-40 phút chuẩn bị bữa sáng và cơm trưa cho chồng mang đi làm.

24 gợi ý thực đơn cơm hộp

Dưới đây là danh sách 24 gợi ý thực đơn cơm hộp mà chị Hoa chuẩn bị cho chồng mang đi làm. Những món này không chỉ ngon miệng mà còn đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng.

Đùi ngỗng xông khói, mì xào rau củ, cơm nắm rong biển, chả mực, salad đậu phụ non rong biển.

Thịt băm bọc trứng muối chiên giòn, cơm rắc rong biển trộn cá cơm, ruốc cá hồi, đậu sốt cà chua, khoai lang nướng bơ mật ong, bí đỏ, bánh nếp trà xanh.

Thịt muối cuộn măng tây áp chảo, bánh khoai tây phô mai sốt nấm, cơm rắc ruốc cá hồi, rong biển vị trứng, trứng cuộn, bông cải xanh & cà rốt & khoai lang hấp, và rong biển vị lá tía tô.

Cá thu sốt chua ngọt, thịt ba chỉ quay, mắm ruốc chưng thịt, mề gà xào dứa và tỏi tây, tai heo luộc, bông cải xanh hấp.

Cơm lá dứa, trứng cuộn xúc xích và ngồng tỏi, bông cải xanh hấp, tempura củ sen và cá trứng, bò viên sốt teriyaki.

Sườn nướng mật ong, thịt bò xào rau cải và ngồng tỏi, sủi cảo tôm, trứng luộc, salad cá ngừ.

Thịt bò sốt phô mai, salad cá hồi áp chảo, cơm rắc ba chỉ rang sả cháy cạnh, tempura củ sen, bông cải hấp, paté chaud kem trứng bí đỏ.

Thịt bò cuộn nấm kim châm sốt tiêu đen, salad rau củ sốt mè, bông cải xanh hấp, cá kho tộ, thịt xá xíu, củ sen muối chua, hamburger pate, xúc xích & chả quế.

Canh cà bung, chả cá, bắp cải cuộn thịt nấm, tôm chiên xù.

Tempura tôm, đậu chiên, bông cải và cà rốt hấp, tim gà hầm, thịt kho, mì xào bò rau mầm, salad rau củ.

Gan tẩm húng lìu, tim bầu dục xào đậu đũa, trứng omelette rau củ, cơm rắc rong biển.

Cơm rang rau củ trứng muối, thịt ba chỉ quay, khoai tây nướng bơ quế, pate, bí đỏ hấp, xúc xích nướng.

Omurice (cơm cuộn trứng) sốt nấm thịt bò bằm phô mai, chả mực, cà rốt hấp, thịt cuộn ngồng tỏi và thanh cua chiên giòn, củ cải muối chua.

Sandwich thịt gà, thịt thăn chiên xù, bông cải xanh hấp, củ cải vàng, tempura cá trứng, xúc xích nướng, salad rau củ, cơm rắc rong biển.

Bít tết, trứng cuộn chả, cơm rắc rong biển vị tía tô, khoai tây nguyên vỏ chiên không dầu, mề gà xào rau cải.

Bánh mì kẹp pate & chả quế, gừng đỏ, dồi sụn nướng, chả cá cuộn măng, củ cải xào trứng.

Cơm lá dứa, gà sốt Thái nướng giấy bạc, đậu sốt mè, kim chi, bò viên sốt Teriyaki, chả cá.

Nem cua bể, bắp cải xào, taco với thịt gà nướng tiêu và rau kale + arugula baby sốt mè, thịt nguội cuộn ngồng tỏi áp chảo sốt okonomiyaki, cơm lá dứa.

Sushi thanh cua, salad kale + arugula baby + rau mầm, thịt gà rang gừng, chả bò nhồi ớt xanh sốt teriyaki, cơm lá dứa.

Cơm nấu đậu Nhật, tempura mực và củ sen, dưa chuột muối, thịt xiên nướng mật ong, đậu nhồi thịt băm sốt cà chua.

Cá sốt chua ngọt, susu xào thịt thăn, gà cay phô mai, salad nui tôm, sandwich, kimchi.

Khoai tây xào, củ cải muối, gimbap, đậu rán tẩm hành, sườn om coca.

Chả trứng, xúc xích nướng, cơm cuộn kim chi, gà xào cay Hàn Quốc, giá xào hẹ.

Gimbap 4 màu gồm trứng tráng, củ cải đỏ muối, kim chi, xúc xích. Sandwich 3 lớp gồm bơ, trứng sốt mayonnaise, thịt muối.

Hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn có những bữa trưa văn phòng thật ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy thử và trải nghiệm những món ăn thú vị này ngay hôm nay!

1