Đà Lạt - thành phố của khí hậu mát mẻ quanh năm và cảnh quan thiên nhiên hữu tình. Ngoài ra, Đà Lạt còn nổi tiếng với những món ăn ngon độc đáo và đậm đà hương vị. Hãy cùng DalatTours khám phá một số món ngon Đà Lạt không thể bỏ qua trong chuyến hành trình ẩm thực của bạn.
1. Bò Nướng - Món Ngon Đà Lạt
Trong không khí se lạnh của Đà Lạt, việc thưởng thức miếng thịt bò nướng hấp dẫn là một trải nghiệm khó quên. Thịt bò được quay đều trên ngọn lửa đỏ rực, phát ra mùi vị mềm mại và đậm đà. Khi kết hợp với sốt phô mai chảy lỏng, chỉ cần nghe mô tả thôi cũng đủ làm ta thổn thức.
Địa chỉ các quán bò nướng ngon ở Đà Lạt:
- Bò nướng Mậu Dịch: 28B Trần Hưng Đạo, Phường 10, Đà Lạt
- Bò tơ Ông Minh Đà Lạt: 17 Lê Hồng Phong, Đà Lạt
- Hoàng Hôn 3000 - Đồi dã chiến, phường 11, Đà Lạt
- Quán bò nướng Dã Chiến: 116 đường Hùng Vương, Phường 11, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
2. Món phở thố đá Đà Lạt
Món phở thố Đà Lạt mang đến một trải nghiệm mới lạ. Thay vì như phở thông thường, đây là phiên bản phở độc đáo với phần bánh phở và thố đá có sẵn nước dùng sôi sục. Khi thưởng thức, bạn sẽ nhúng từ từ những miếng bánh phở mềm mại và cho các loại topping vào nước dùng. Cách ăn này giữ cho thịt bò giữ được hương vị tươi ngon. Nước dùng trở nên đậm đà và duy trì độ nóng lâu hơn, mang lại hương vị tuyệt vời cho món phở.
Địa chỉ thưởng thức món phở thố đá Đà Lạt ngon:
- Phở thố Chu Gia: 1Bis Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
- Phở thố đá quán nhớ: 118, đường Hùng Vương, Phường 10, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Phở thố đá ở Nhà hàng Đà Lạt Mer: Số 3 đường Pasteur, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng.
3. Món bún bò thố đá Đà Lạt
Món bún bò thố Đà Lạt là một món ăn đặc sản độc đáo và không thể thiếu khi đến với thành phố này. Điểm đặc biệt của món bún bò thố Đà Lạt là cách phục vụ và trình bày món ăn. Thay vì truyền thống, bún, thịt bò và rau được đựng riêng lẻ. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà từ nước dùng thơm ngon. Bún mềm mại và thịt bò thấm đều gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khác biệt.
Địa chỉ thưởng thức món bún bò thố Đà Lạt ngon:
- Bún bò thố đá Sông Hương: Cầu Mạc Đĩnh Chi, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bún Bò Thố Đá Hoa Dó: 15A Nguyễn Du, Phường 9, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
4. Món Bánh mì xíu mại Đà Lạt
Bánh mì xíu mại Đà Lạt là một món ngon thích hợp để bắt đầu một buổi sáng ngon miệng. Mỗi miếng xíu mại đều được chế biến tinh tế. Thịt xíu mại thơm ngon được kết hợp hoàn hảo với phần bì lợn béo ngậy. Nước súp ngọt thanh từ xương tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo. Bánh mì xíu mại được thêm hành lá cắt nhuyễn và sa tế ớt, tăng thêm hương vị độc đáo cho món ăn này.
Địa chỉ thưởng thức món bánh mì xíu mại Đà Lạt ngon:
- Bánh mì xíu mại Ri 79: 01 Thông Thiên Học, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu: 26 Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bánh mì Xíu Mại Bé Linh: 37 Đường Hoàng Diệu, Phường 5, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
5. Món Bánh căn Đà Lạt
Bánh căn Đà Lạt là một món đặc sản hấp dẫn không thể bỏ qua. Với lớp vỏ bánh giòn rụm, bên trong bột mềm mịn kết hợp với nhân trứng thơm ngon. Điểm đặc biệt của món bánh căn là trứng cút béo ngậy và sự kết hợp tuyệt vời với bát súp xíu mại viên. Ngoài nhân trứng truyền thống, nhiều quán còn biến tấu với nhân thịt, nhân tôm, hay nhân mực.
Địa chỉ thưởng thức món bánh căn Đà Lạt ngon:
- Bánh căn Lệ: 27/44 Yersin, Phường 10, Thành phố Đà Lạt.
- Quán Bánh căn xíu mại Cây Bơ: 56 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
- Bánh căn Nhà Chung: 01 Nhà Chung, Phường 3, Thành phố Đà Lạt.
- Bánh Căn Cô Chín: 2/35, Đ Phạm Ngũ Lão / Lô 15 Hẻm 36, Phường 3, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
6. Món bánh mì chảo Đà Lạt
Không thể bỏ qua món bánh mì chảo khi nhắc đến ẩm thực Đà Lạt. Bánh mì chảo Đà Lạt độc đáo bởi sự đa dạng của các phần topping ăn kèm, như pate, trứng, xíu mại, xúc xích, thịt bò và rau sống. Đặc biệt, phần nước sốt được làm từ cà chua mang hương vị chua ngọt và màu sắc đỏ bắt mắt.
Quán ăn bánh mì chảo ngon ở Đà Lạt:
- Bánh mì chảo 27: 105 Đường Nguyễn Lương Bằng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bánh mì chảo: Hẻm 81/3 Phan Đình Phùng, Phường 1, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bánh mì chảo Bami Cô Bống: 99 Nguyễn Lương Bằng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
7. Bánh ướt lòng gà Đà Lạt
Món bánh ướt lòng gà Đà Lạt là lựa chọn không thể bỏ qua cho bữa ăn sáng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp bánh ướt mềm mịn và thịt gà ta dai ngọt. Bánh ướt được tẩm ướp cùng nước mắm chua ngọt và thêm hành phi, rau thơm và giá, kèm các topping khác. Món bánh ướt lòng gà Đà Lạt khiến ai thưởng thức cũng không khỏi trầm trồ về hương vị hấp dẫn mà nó mang lại.
Địa chỉ quán bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt:
- Bánh ướt lòng gà Long: 202 Phan Đình Phùng, Phường 2, Thành phố Đà Lạt.
- Quán Hằng 68 - Bánh ướt lòng gà (chuyển về 39 Đồng Tâm). Địa chỉ: 39 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
- Bánh ướt lòng gà Hằng: 39 Đồng Tâm, Phường 4, Thành phố Đà Lạt.
- Quán Bánh ướt lòng gà Chip: 04 Tăng Bạt Hổ, Phường 1, Thành phố Đà Lạt.
8. Món bánh canh Đà Lạt
Bánh canh Đà Lạt có hương vị đặc trưng, cay nồng và nước dùng nóng hổi, rất phù hợp với khí hậu se lạnh của Đà Lạt. Điểm độc đáo của món này là phần nước dùng có màu và hương vị hấp dẫn. Bánh canh Đà Lạt khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Địa chỉ thưởng thức món bánh canh Đà Lạt ngon:
- Bánh canh Đà Lạt Đức Trọng: Đường 28/3A, Đức Trọng, Lâm Đồng.
- Bánh canh Đà Lạt Tân Thanh: 85 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng.
Những món ngon trên chỉ là một phần nhỏ trong danh sách đặc sản ẩm thực của Đà Lạt. Hãy cùng nhau thưởng thức và khám phá những hương vị độc đáo và thú vị khi đặt chân đến thành phố thiên đường ẩm thực này.
