Trong suốt thai kỳ, việc bổ sung trái cây và rau củ vào chế độ ăn uống sẽ giúp mẹ bầu cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi. Một trong những loại trái cây tốt cho bà bầu là quả sa kê.
1. Bà bầu ăn sa kê được không?
Quả sa kê là loại quả an toàn và lành tính, do đó, bà bầu có thể thêm sa kê vào thực đơn hàng ngày thông qua các bữa ăn chính hoặc phụ.
Sa kê chứa nhiều chất dinh dưỡng như tinh bột, chất xơ, chất béo, protein, vitamin và khoáng chất... Vì vậy, việc cung cấp sa kê vào bữa ăn hàng ngày không chỉ không có hại mà còn giúp bà bầu và thai nhi khỏe mạnh trong suốt thai kỳ.
2. Bà bầu ăn sa kê có lợi ích gì?
Quả sa kê thường được chế biến thành các món ăn mặn hoặc ngọt. Bà bầu ăn các món ăn từ sa kê sẽ nhận được những dưỡng chất từ loại quả này giúp bồi bổ cơ thể và ngăn ngừa một số vấn đề sức khỏe, ví dụ như:
2.1 Hỗ trợ tiêu hóa
Quả sa kê giàu chất xơ, giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa, tránh tình trạng táo bón khi mang thai.
2.2 Tốt cho tim mạch
Chất xơ cũng giúp giảm lượng cholesterol trong cơ thể, giúp bà bầu giảm nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch.
2.3 Điều hòa huyết áp
Kali trong quả sa kê giúp cân bằng điện giải trong cơ thể, từ đó hỗ trợ điều hòa và ổn định huyết áp.
2.4 Tăng sức đề kháng
Sa kê là nguồn cung cấp vitamin C tốt, giúp bà bầu nâng cao sức đề kháng và bảo vệ cơ thể tránh khỏi các bệnh thông thường.
2.5 Phát triển trí não thai nhi
Vitamin nhóm B và các khoáng chất trong sa kê có lợi cho hệ thần kinh và phát triển trí não của thai nhi.
2.6 Cung cấp năng lượng
Sa kê là một nguồn năng lượng tốt, giúp cơ thể mẹ bầu luôn khỏe mạnh.
3. Những cách chế biến món sa kê ngon cho bà bầu
Bà bầu có thể chế biến sa kê thành nhiều món ăn hấp dẫn như chiên, xào, nấu canh, hầm, om, nhúng lẩu... Điều này giúp mẹ bầu không bị ngán khi ăn sa kê và vẫn nhận được những lợi ích sức khỏe.
4. Bà bầu ăn quả sa kê cần lưu ý điều gì?
Vì sa kê thường được sử dụng trong các món ăn, bà bầu không cần lo lắng về việc ăn quá nhiều. Bà bầu cũng có thể sử dụng sa kê như một thay thế cho khoai tây, vì quả sa kê có hương vị tương tự. Ngoài ra, vì sa kê là một thực phẩm lành tính, không gây hại cho sức khỏe, bà bầu có thể ăn sa kê trong các bữa ăn chính hoặc phụ.
Có thể thấy, quả sa kê không chỉ là một món ăn dân dã, mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là đối với phụ nữ mang thai. Bổ sung sa kê vào bữa ăn hàng ngày sẽ giúp mẹ bầu không chỉ không ngán mà còn nhận thêm những dưỡng chất quan trọng cho cơ thể.
