Giới thiệu
Bạn có muốn biết cách tính giá cà phê tươi một cách chính xác và đáng tin cậy? Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn thông tin chi tiết về cách tính giá cà phê tươi và các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả. Hãy cùng khám phá!
1. Cà Phê Tươi Là Gì?
Cà phê tươi là loại cà phê được thu hoạch trực tiếp từ vườn cà phê, không qua bất kỳ quy trình chế biến nào như sấy, phơi khô hay bóc vỏ. Có hai hình thức thu hoạch chính là “mót nhặt cà” (khi cà phê chín nhưng số lượng thu hoạch thấp) và “hái cây” (khi cà phê đã vào vụ, số lượng thu hoạch nhiều).
Bạn đang xem: Cách Tính Giá Cà Phê Tươi || Giacaphehomnay.vn
2. Cách tính giá cà phê tươi
Theo quy định của nhà nước, cách tính giá cà phê tươi không được công bố công khai trên các cổng thông tin chính thống. Tuy nhiên, tùy vào địa phương, đại lý thu mua và các yếu tố khách quan, có thể có công thức tính giá cà phê tươi khác nhau. Dưới đây là cách tính giá cà phê tươi phổ biến:
Xem thêm : Gợi ý 50 mẫu bánh sinh nhật bạn thân độc đáo và hài hước
GIÁ CÀ PHÊ TƯƠI = (GIÁ CÀ PHÊ NHÂN – CHI PHÍ CHẾ BIẾN) / THÀNH CÀ PHÊ
Trong đó:
- Giá cà phê nhân: là giá 1kg cà phê nhân được công bố bởi Bộ Công Thương và Bộ Tài Chính.
- Chi phí chế biến: là chi phí nhân công và máy móc để chế biến ra 1kg cà phê nhân.
- Thành cà phê: là khối lượng cà phê tươi cần để chế biến ra 1kg cà phê nhân. Thông thường, tỉ lệ thành cà phê là 5 (từ 5kg cà phê tươi thu được 1kg cà phê nhân).
Ví dụ: Giá cà phê nhân hiện nay là 40.000VNĐ/1KG, chi phí chế biến là 5.000VNĐ/1KG, và thành cà phê là 5. Theo công thức trên, (40.000 – 5.000) / 5 = 7.000VNĐ. Vậy giá cà phê tươi là 7.000 VNĐ. Bạn có thể xem ngay giá cà phê hôm nay mới nhất tại đường dẫn này để áp dụng cách tính giá cà phê tươi ngay nhé!
3. Các yếu tố ảnh hưởng đến giá cà phê tươi
3.1 Thành Cà Phê
Thành cà phê là yếu tố quan trọng cho thấy chất lượng của hạt cà phê. Chất lượng thành cà phê phụ thuộc vào nhiều yếu tố như giống cây trồng, loại đất, cách bảo quản sau thu hoạch, thời tiết và tình trạng của cây cà phê. Trung bình, thành cà phê là 5. Tuy nhiên, đầu vụ trước tháng 9, cà phê chính sớm thường chưa đạt chất lượng, cho nên thường được tính là 6 hoặc 7.
3.2 Chi Phí Nhân Công
Xem thêm : 101+ Tên các món ăn hài hước, độc lạ khiến khách cười ngất
Chi phí nhân công được tính toán và quy định bởi đại lý và phụ thuộc vào giá lao động cũng như năng suất của máy móc sử dụng.
3.3 Giá Cà Phê Nhân
Giá cà phê nhân được quy định bởi Bộ Công Thương và Tài Chính, nhưng lại phụ thuộc vào tình hình thị trường thế giới và trữ lượng cà phê trong nước. Có thể nói, giá cà phê nhân là yếu tố ảnh hưởng mạnh nhất đến giá cà phê tươi.
4. Xem giá cà phê hôm nay ở đâu uy tín
Bạn muốn tra cứu giá cà phê hôm nay một cách đáng tin cậy? Hãy đến ngay với giacaphehomnay.vn. Đây là trang thông tin tổng hợp cực kỳ hữu ích, luôn cập nhật những thông tin mới nhất về giá cà phê và thị trường cà phê. Bạn có thể tham khảo ngay tại đường dẫn này để có cái nhìn tổng quan về giá cà phê hiện tại.
Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá về giá cà phê tươi và cách tính giá cả. Hãy trở thành người hiểu rõ về sản phẩm mà bạn yêu thích và luôn được cung cấp thông tin đáng tin cậy từ giacaphehomnay.vn.
Nguồn: annamrestaurant.vn
Danh mục: Ẩm thực
