Hội An là một thành phố cổ kính với những món đặc sản vô cùng ngon miệng. Nếu bạn chỉ có 24 giờ để tham quan thành phố này, hãy cùng tìm hiểu về top 20 món đặc sản Hội An nhất định bạn phải thử trong chuyến đi của mình.
1. Cao lầu Hội An
Nhắc đến Hội An, không thể không nhắc đến món cao lầu. Cao lầu là một món mì có sợi mì vàng, dùng với tôm, thịt heo, rau sống và ít nước dùng. Cao lầu có sợi mì màu vàng do được trộn với tro từ một loại cây đặc biệt ở địa phương. Khi thưởng thức cao lầu, bạn sẽ cảm nhận được sự giòn giòn của sợi mì cùng hương vị đặc biệt.
2. Mì Quảng Hội An
Mì Quảng có thịt heo, tôm và nước dùng được hầm từ xương heo. Mì Quảng ngon hơn khi kèm với lạc rang, bánh đa, rau thơm, hành thái nhỏ.
3. Bánh canh
Bánh canh có nhiều loại khác nhau như bánh canh giò heo, bánh canh cua, bánh canh chả cá... là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích.
4. Hoành thánh Hội An
Hoành thánh có nhiều loại nhân như nhân tôm, thịt heo, mộc nhĩ, nấm... Vỏ bánh được cán mỏng cầu kỳ, thơm mùi gạo. Hoành thánh có thể ăn hấp, chiên tùy khẩu vị.
5. Bánh ướt cuốn thịt nướng
Bánh ướt cuốn thịt nướng ngon với thịt heo được tẩm ướp cùng ngũ vị hương, hành và xả.
6. Bánh vạc Hội An
Bánh vạc được gói tinh tế, vỏ bánh mỏng bọc nhân tôm và thịt heo, tạo thành hình bông hoa nhẹ nhàng.
7. Đặc sản bánh bèo Hội An
Bánh bèo là món đặc sản Hội An được làm từ bột gạo và nhân tôm, thịt.
8. Bánh xèo Hội An
Bánh xèo có vỏ bánh chiên vàng rụm, nhân thịt nạc và tôm mềm, kèm theo nước chấm đặc biệt.
9. Bánh mì Phượng Hội An
Bánh mì Phượng Hội An nổi tiếng với hơn 20 loại nhân kẹp khác nhau như thập cẩm, bò sốt vang, chả giò...
10. Bánh bao
Bánh bao là món ăn thuộc dòng họ dimsum Trung Quốc, được làm từ gạo tẻ trắng và nhân tôm.
11. Bánh đập Hội An
Bánh đập có tên gọi từ cách ấn bánh để nó vỡ ra nhiều mảnh. Bánh được chấm vào nước chấm làm từ cá cơm và củ hành hương.
12. Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An được chế biến tinh xảo, cơm dẻo mềm và thịt gà tươi mới.
13. Cơm hến
Cơm hến Hội An có vị ngọt không hề tanh và thường được kèm rau sống.
14. Cơm tấm Hội An
Cơm tấm Hội An với nhiều món ăn đa dạng như thịt kho trứng, đùi gà nướng, canh xương.
15. Đặc sản chè Hội An
Có nhiều loại chè đặc sản như chè đậu đỏ, chè hạt sen, chè Xí mà, chè ngô, chè mè đen.
16. Trà mót
Trà mót là món trà thảo mộc với chút gừng, sả giúp giải khát và bảo vệ sức khỏe.
17. Vé VinWonders Nam Hội An
VinWonders Nam Hội An là khu vui chơi với nhiều trò chơi và hoạt động giải trí đa dạng.
Hội An không chỉ nổi tiếng với những món ăn ngon mà còn là điểm đến lý tưởng cho kỳ nghỉ. Cùng trải nghiệm với Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An, nơi bạn có thể tận hưởng ưu đãi đặc biệt.
