Ảnh: Bún thang Hà Nội
Bún thang Hà Nội là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Với sự kết hợp tinh tế của nhiều nguyên liệu khác nhau, món ăn này mang đến hương vị đậm đà khó quên. Bún thang đã trở thành một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm Thủ đô Hà Nội.
1. Giới thiệu về bún thang Hà Nội
Giới thiệu về bún thang Hà Nội không thể không nhắc đến tuổi đời của món ăn này. Là một món ăn lâu đời tại Thủ đô, bún thang không chỉ đặc biệt ở tên gọi mà còn trong cách chế biến. Với cách trình bày đẹp mắt, hòa quyện giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, bún thang Hà Nội được ví như “bông hoa ngũ sắc” của tinh hoa ẩm thực Thủ đô.
Trước đây, người dân Hà Nội chỉ thưởng thức bún thang vào những dịp đặc biệt. Món ăn này là sự tổng hòa giữa nhiều hương vị khác nhau, được làm từ các nguyên liệu dư thừa ngày Tết như tôm khô, thịt gà xé phay, trứng rán, giò lụa... Mỗi nguyên liệu một ít, hòa quyện tinh tế tạo nên một món ăn đặc sản ngon khó cưỡng. Bát bún thang chuẩn vị Hà Nội, đậm đà khiến bao thực khách phải nhớ mãi.
Ảnh: Bún thang Hà Nội
Hiện nay, bún thang ở Hà Nội đã được chế biến đơn giản hơn rất nhiều. Dù vậy, món ăn vẫn giữ được hương vị đặc trưng, trở thành một trong những món ngon Hà Nội mà nhiều du khách nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm Thủ đô.
2. Danh sách 13 quán bún thang Hà Nội ngon, hút khách
Du lịch Hà Nội không chỉ thu hút du khách bởi các địa điểm nổi tiếng mà còn nhờ vào nền ẩm thực đặc sắc. Trong đó, bún thang là một trong những món đặc sản nổi bật tại đây. Vậy bún thang Hà Nội ngon ở đâu? Dưới đây là một số địa chỉ bạn nên tham khảo:
2.1 Bún thang Hàng Hòm - Quán bún thang chuẩn vị Hà Nội
Một trong những địa chỉ ăn bún thang ngon tại Hà Nội là quán bún thang Hàng Hòm, nằm ngay giữa lòng phố cổ Hà Nội. Bún thang ở đây đầy đặn, đủ vị với các nguyên liệu đặc trưng không thể thiếu như thịt gà, trứng tráng, nấm hương, củ cải dầm... kết hợp cùng nước dùng ngọt dịu, đậm đà của xương gà.
- Địa chỉ: 11 Hàng Hòm, quận Hoàn Kiếm
- Giá tham khảo: 30.000 - 35.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Hàng Hòm
2.2 Một Buổi Sáng - Quán Bún thang Hà Nội mới nổi
Sau khi tham thú các địa điểm vui chơi ở quận Hai Bà Trưng, bạn hãy ghé thăm quán Một Buổi Sáng và thưởng thức một bát bún thang cực hấp dẫn. Điểm đặc biệt của quán là không gian rộng rãi, khang trang khác hoàn toàn so với hình ảnh quán bún thang trong tâm trí người Hà Nội.
Bún thang ở đây được chế biến từ 100% nguyên liệu tươi ngon. Ngoài bún thang, menu của Một Buổi Sáng còn có nhiều món ăn khác như xôi, hủ tiếu, mì gà... cùng các loại nước ngọt, trà sữa, nước giải khát khác.
- Địa chỉ: 86 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00
- Giá tham khảo: 35.000 - 75.000 VNĐ
Ảnh: Bún thang Một Buổi Sáng
2.3 Bún thang Bà Đức Cầu Gỗ - Địa điểm nổi tiếng nhất Thủ đô
Bún thang Cầu Gỗ, còn được gọi là quán bún Bà Đức, là một trong những quán ăn ngon Hà Nội nổi tiếng. Bún thang ở đây giữ chuẩn hương vị truyền thống, luôn đông khách từ sáng sớm đến tận khuya.
- Địa chỉ: số 48 Cầu Gỗ, Đống Đa, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 16h00 - 23h15 (thứ 2 - thứ 7), 16h00 - 22h00 (Chủ nhật)
- Giá tham khảo: 30.000 - 55.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Bà Đức Cầu Gỗ
2.4 Bún thang Hàng Hành - Địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội
Nếu bạn hỏi ăn bún thang Hà Nội ở đâu ngon, chắc chắn người dân địa phương sẽ giới thiệu quán bún thang Hàng Hành. Quán nằm giữa phố cổ Hà Nội, có không gian nhỏ nhưng bún thang ở đây có hương vị thơm ngon đặc trưng và giá cả rất phải chăng.
- Địa chỉ: số 29 Hàng Hành, quận Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 6h30 - 13h00
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Hàng Hành
2.5 Bún thang Hạ Hồi - Thơm ngon, đậm đà
Nằm trong con hẻm nhỏ trên đường Hạ Hồi, quán bún thang Hạ Hồi có không gian nhỏ nhưng luôn tấp nập khách. Điểm nổi bật của bún thang ở đây chính là nước dùng ngọt ngào, đậm vị xương cùng vị thơm của gà xé, tạo nên tô bún đậm đà, chuẩn vị Hà Nội xưa.
Nếu bạn đã khám phá hết các địa điểm vui chơi ở trung tâm Hà Nội, hãy thưởng thức tô bún thang ngon tại quán này để nạp đầy năng lượng.
- Địa chỉ: 11 Hạ Hồi, quận Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 6h00 - 23h00
- Giá tham khảo: 25.000 - 55.000 đồng/bát
Ảnh: Bún thang Hạ Hồi
2.6 Bún thang Lãn Ông - Địa chỉ ăn bún thang ngon ở Hà Nội
Với những tín đồ sành ăn, quán bún thang Lãn Ông không còn lạ lẫm. Địa chỉ này được xem là một trong những quán bún thang Hà Nội ngon chuẩn vị truyền thống. Bún thang ở đây sử dụng nước dùng trong, ninh từ xương gà nên giữ vị ngon ngọt dịu nhẹ. Bát bún thang chuẩn vị kèm các loại gia vị như giấm, tỏi, mắm tôm... tạo nên hương vị ngon khó quên.
- Địa chỉ: 16 Lãn Ông, quận Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00
- Giá tham khảo: 25.000 - 35.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Lãn Ông
2.7 Bún thang Bà Tố Hàng Bè - Phở Gà và Bún thang
Quán bún thang Bà Tố Hàng Bè nằm tại quận Cầu Giấy. Mặc dù không nằm trong khu phố cổ nhộn nhịp, nhưng địa chỉ này vẫn được lòng nhiều thực khách. Bún thang ở quán không chỉ ngon mà chủ quán cũng rất nhiệt tình, thân thiện, mang đến cảm giác thoải mái cho khách hàng.
- Địa chỉ: số 66 Trung Kính, quận Cầu Giấy
- Giờ mở cửa: 7h00 - 14h00 | 17h00 - 21h30
- Giá tham khảo: 45.000 - 70.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Bà Tố Hàng Bè
2.8 Quán Tư Lùn - Quán bún thang Hà Nội đã tồn tại lâu năm
Tư Lùn là một trong những quán bún thang Hà Nội có tuổi đời lâu năm trong khu vực phố cổ. Quán không xa xa hoa, không bảng hiệu phô trương nhưng vẫn thu hút nhiều người dân địa phương khi muốn thưởng thức bún thang chuẩn vị.
Tô bún thang ở đây khá đầy đặn, đầy đủ các nguyên liệu ăn kèm như trứng rán, thịt gà, trứng non... cùng nước dùng thanh ngọt khiến du khách phải xuýt xoa khen ngon.
- Địa chỉ: số 5 Hàng Trống, quận Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 09h00 - 13h30 | 15h00 - 18h00
- Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Tư Lùn
2.9 Bún thang Giảng Võ - Địa chỉ quen thuộc của dân sành ăn
Nếu được hỏi ăn bún thang ở đâu Hà Nội ngon, câu trả lời chắc chắn sẽ là bún thang Giảng Võ. Nước dùng ở đây giữ được độ trong vắt nhất định, hương vị ngon ngọt tự nhiên, nêm cùng gia vị tỏi ớt dễ ăn vô cùng.
- Địa chỉ: số 144 D2 Giảng Võ, quận Ba Đình
- Giờ mở cửa: 7h00 - 23h00
- Giá tham khảo: 30.000 - 40.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Giảng Võ
2.10 Bún thang Bà Ẩm - Địa chỉ bún thang Hà Nội gia truyền
“Chưa ăn bún cô Ẩm, chưa phải người Thủ đô” là câu nói vui được nhiều người truyền tai nhau khi nhắc đến món bún thang. Địa chỉ này đã tồn tại từ lâu đời, được truyền lại qua đời. Dù vậy, bún thang của cô Ẩm vẫn giữ nguyên được những nét tinh hoa, hương vị cổ truyền khiến thực khách đã thưởng thức qua sẽ nhớ mãi không thôi. Ngoài bún thang, quán còn phục vụ nhiều các món ăn đặc sản Hà Nội khác.
- Địa chỉ: số 37 Cửa Nam, quận Hoàn Kiếm
- Giá tham khảo: 50.000 - 500.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 6h00 - 22h00
Ảnh: Bún thang Bà Ẩm
2.11 Lan Lùn - Bún thang và Phở gà ta
Đến tháng 2 du lịch Hà Nội, du khách đừng quên thưởng thức món bún thang ở Lan Lùn ngay giữa phố cổ nhộn nhịp. Quán nổi bật với không gian rộng rãi, bàn ghế sắp xếp gọn gàng. Bún thang Hà Nội ở đây được trần kỹ qua nước dùng, hương vị đậm đà hòa quyện cùng các món ăn kèm như thịt gà, giò lụa, trứng, hành lá… đã tạo nên tô bún ngon khó quên.
- Địa chỉ: số 5 Hàng Thiếc, quận Hoàn Kiếm
- Giờ mở cửa: 18h00 - 23h00
- Giá tham khảo: 30.000 - 50.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Lan Lùn
2.12 Quán Tuấn Minh - Quán bún thang Hà Nội ngon nức tiếng
Quán bún thang Tuấn Minh chiều lòng những du khách sành ăn nhờ sở hữu nước dùng đậm đà, hương vị đặc trưng bún thang cổ truyền. Thịt gà thơm, mềm kết hợp với độ thanh ngọt, nêm thêm chút chanh, mắm cực dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của thực khách, kể cả những thực khách kén ăn nhất.
- Địa chỉ: số 3A Tô Hiến Thành, quận Hai Bà Trưng
- Giờ mở cửa: 07h00 - 22h00
- Giá tham khảo: 35.000 - 45.000 VNĐ/bát
Ảnh: Bún thang Tuấn Minh
2.13 Bún thang Ngọc Tuyền
Bún thang Ngọc Tuyền được nấu theo công thức gia truyền, mang đậm hương vị truyền thống của mảnh đất Thăng Long. Bún thang được làm tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến bước chế biến. Với sự kết hợp hài hòa của hơn 20 loại nguyên liệu, bát bún thang Ngọc Tuyền vừa bắt mắt, vừa đậm đà, góp phần mang đến trải nghiệm ẩm thực ngon khó cưỡng cho thực khách.
- Địa chỉ: số 56 & 58 Đào Tấn, quận Ba Đình
- Giờ mở cửa: 08h00 - 22h30
- Giá tham khảo: 35.000 - 66.000 VNĐ/suất
Ảnh: Bún thang Ngọc Tuyền
Bún thang Hà Nội là một trong những đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm Thủ đô. Món ăn này luôn đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ trong quá trình chế biến để tạo nên tô bún thang ngon và chuẩn vị. Hãy nhanh tay đặt vé thăm quan VinKE & Vinpearl Aquarium để không chỉ thưởng thức món ăn đặc sản mà còn khám phá thế giới đại dương tuyệt vời. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị tại Hà Nội!
