Những món ăn từ tôm luôn hấp dẫn với vị ngon đặc trưng. Để thay đổi thực đơn gia đình mỗi ngày và mang lại những bữa ăn ngon miệng, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn cách làm tôm rang mặn ngọt, đơn giản và thơm ngon.
Bước vào thế giới thịnh soạn của tôm rang mặn ngọt
Tôm rang mặn ngọt
Trước khi bắt tay vào việc, chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Nguyên liệu:
- Tôm tươi: 400g
- Tỏi + hành băm nhuyễn
- Đường + nước mắm
- Hành lá + bột ngọt
Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm rang mặn ngọt
Hướng dẫn cách làm tôm rang mặn ngọt
Dưới đây là các bước để làm một món tôm rang mặn ngọt ngon tuyệt:
Bước 1: Rửa sạch tôm và lột vỏ cùng những phần không cần thiết. Ướp tôm với muối khoảng 15-20 phút để gia vị thấm đều.
Cách làm tôm rang mặn ngọt
Bước 2: Đun nước đường cho đến khi đường tan hoàn toàn. Khi nước đun sôi, tiếp tục khuấy đều rồi tắt bếp.
Hướng dẫn cách làm tôm rang mặn ngọt
Bước 3: Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, sau đó cho tôm vào chiên cho tôm săn lại. Tiếp theo, thêm nước mắm, đường và nước hàng. Khuấy đều cho tôm thấm đều gia vị.
Bước 4: Khi tôm đã thấm đều gia vị, cho hành lá và bột ngọt vào chảo. Tắt bếp và tận hưởng món tôm rang mặn ngọt.
Cách làm tôm rang mặn ngọt
Yêu cầu thưởng thức
- Món tôm rang mặt ngọt có mùi thơm đặc trưng, ăn kèm với cơm nóng.
- Tôm chín có thịt săn chắc, vị ngọt tự nhiên và dài mềm.
- Tôm rang mặn ngọt có màu sắc đẹp mắt, màu vàng nâu vị ngọt hài hòa.
Thưởng thức món tôm rang mặn ngọt
Với món tôm rang mặn ngọt, bạn có thể thêm vào danh sách các món ngon từ tôm như:
- Cách làm nộm bưởi tôm thịt ngon lạ, hấp dẫn.
- Chia sẻ cách làm món tôm đồng rang thịt ba chỉ ngon.
Hãy tham khảo cách làm tôm rang mặn ngọt đơn giản và siêu ngon tại nhà. Vào những ngày mưa mát, thưởng thức món tôm rang mặn ngọt với cơm nóng thì quả là tuyệt vời. Chúc bạn thành công và thưởng thức món tôm rang mặn ngọt đơn giản nhé!
*Bài viết liên quan:
- Cách làm vải nhồi tôm thịt ngon lạ, hấp dẫn tại nhà.
- Cách làm bí đao xào tôm thịt ngon, hấp dẫn cho cả nhà.
- Cách làm đậu cô ve xào tôm đồng ngon cơm bữa tối.
- Cách nấu cà ri tôm thơm ngon đơn giản ngay tại nhà.
- Cách làm tôm nướng lá chuối món ngon, cực hấp dẫn.
- Hướng dẫn cách làm tôm om đậu phụ ngon lạ miệng.
- Lạ miệng với món tôm rang tỏi ngon đậm đà.
- Cách làm thịt rim tôm ngon, thơm phức vừa vặn khó cưỡng.*
