Dưới đây là những gợi ý về món khai vị thơm ngon và bổ dưỡng mà bạn có thể làm cho bữa tiệc của gia đình hoặc trong các dịp đặc biệt.
Các món gỏi
Khi nhắc đến món khai vị trong bữa tiệc, món gỏi chính là một sự lựa chọn không thể thiếu. Món ăn này không chỉ kích thích vị giác mà còn làm cho món chính thêm hấp dẫn.
Gỏi ngó sen tôm thịt
Gỏi ngó sen tôm thịt là một món ăn phổ biến với vị ngọt, dai và giòn. Món gỏi có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau như tôm, thịt lợn, thịt gà, để tạo thành một món khai vị thơm ngon và hấp dẫn.
Gỏi bò mè bóp thấu
Gỏi bò mè bóp thấu là một món khai vị ngon mê ly với sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt bò và rau củ. Món ăn có vị chua từ khế, chát từ chuối xanh và ngọt từ đường, tạo nên vị ngon hấp dẫn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. Đây cũng là món ăn bổ dưỡng và giải nhiệt cho cơ thể.
Gỏi miến trộn tôm thịt
Gỏi miến trộn tôm thịt có vị chua ngọt, sợi miến giòn và thịt tôm béo ngậy, kèm theo rau củ sẽ làm thực khách cảm thấy đầy hài lòng. Món ăn này thường được ăn kèm với bánh phồng cá để cân bằng hương vị của món ăn.
Gỏi củ hủ dừa
Gỏi củ hủ dừa là một món đặc sản của miền Tây. Gỏi có vị chua ngọt đậm đà và giòn giòn thơm ngon, kết hợp với bánh phồng cá làm thêm hương vị béo ngậy. Gỏi củ hủ dừa thường được trộn với thịt lợn thái mỏng, tôm, cà rốt, dưa chuột bào và ngò.
Gỏi hoa chuối
Gỏi hoa chuối là một món ăn độc đáo với hương vị chua, cay, ngọt, mặn kết hợp với tai heo giòn. Đây là một lựa chọn mới lạ cho những ai muốn khám phá hương vị dân dã.
Gỏi bưởi tôm mực
Gỏi bưởi tôm mực là một món khai vị tuyệt vời cho bất kỳ bữa tiệc nào hoặc bữa tối gia đình. Vị chua chua của múi bưởi, vị ngọt thịt tôm và mực khô dai tạo thành một món ăn thơm ngon đầy hấp dẫn.
Gỏi tiến vua tôm thịt
Món gỏi này sử dụng rau tiến vua, một loại rau có tác dụng làm đẹp da và giải độc. Ngoài ra, còn có hương vị thơm ngon từ rau củ, tôm, tai heo và thịt ba chỉ. Đặc biệt, rau tiến vua mang lại sự giòn giãn khi nhai, tạo điểm nhấn thú vị cho bữa tiệc gia đình.
Gỏi thái hải sản
Gỏi thái hải sản mang hương vị độc đáo của Thái Lan, là một lựa chọn mới lạ cho bữa tiệc. Nguyên liệu bao gồm tôm sú, mực tươi, sả bào sợi và chuối bào sợi. Món ăn có vị chua ngọt kết hợp với màu sắc bắt mắt, hứa hẹn làm thực khách hài lòng.
Các món khai vị khác được yêu thích trong bữa tiệc
Ngoài những món gỏi nổi tiếng, còn có nhiều món khai vị khác cũng rất hấp dẫn. Dưới đây là một số món ăn phổ biến trong thực đơn bữa tiệc.
Thịt nguội bát bửu
Thịt nguội bát bửu là sự kết hợp giữa các món châu Âu và các món nguội Việt Nam như giò, chả quế. Đây là món khai vị đơn giản nhưng cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt là điều không dễ dàng.
Càng cua bách hoa
Càng cua bách hoa là món khai vị thơm ngon và hấp dẫn với cách trình bày đẹp mắt. Với cua, thịt lợn, thịt gà xay nhuyễn và gia vị, tạo thành một món ăn độc đáo. Bạn có thể chế biến món này để thưởng thức cùng gia đình vào cuối tuần.
Tạm kết
Đây là những gợi ý về 10 món khai vị thơm ngon, hấp dẫn và dễ làm cho bữa tiệc của gia đình bạn. Hy vọng sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ có thêm nhiều ý tưởng về món khai vị và có thể khoe tài nấu nướng của mình cho những người thân yêu. Hãy tiếp tục khám phá thêm các công thức nấu ăn tại FPT Shop để trở thành đầu bếp tài ba.
Xem thêm: Cùng vào bếp học cách làm cá viên chiên giòn, sạch ngon, an toàn cho cả nhà
Xem thêm: Gợi ý 5 món ngon từ tôm đơn giản, có thể làm ngay tại nhà để đãi khách vào dịp cuối tuần
Xem thêm: Vào bếp làm tôm rang me đậm đà, món ăn dân dã quen thuộc cho bữa cơm gia đình
Để nấu những món khai vị ngon lành và giàu dinh dưỡng cho gia đình, hãy chọn cho mình nồi chất lượng tại FPT Shop, giúp bạn nấu ăn không bị dính đáy nồi. Tham khảo ngay để có giá tốt nhất.
Nồi giá tốt
