Dịp Tết Nguyên Đán đã cận kề, và có lẽ bạn đã cảm thấy chán ngấy với những món ăn truyền thống như thịt kho, bánh chưng và bánh tét. Đừng lo, Đảo Hải Sản - thương hiệu hải sản hàng đầu Việt Nam, sẽ giới thiệu đến bạn những sản phẩm hải sản thú vị để tạo ra những món ăn ngày Tết độc đáo và ngon miệng. Đặc biệt, những sản phẩm này có thể đông lạnh, tiện lợi để bạn chế biến lúc nào bạn muốn.
Tôm khô củ kiệu ăn kèm ngày Tết
Trong những món ăn ngày Tết sum họp gia đình, không gì có thể so sánh với hương vị đặc biệt của tôm khô ăn kèm củ kiệu kết hợp với thịt kho, bánh chưng, bánh tét. Đó là một món ngon ngày Tết miền Nam và cả miền Bắc, mang theo hơi thở của thời gian và ký ức theo mỗi người dân Việt Nam.
Tôm khô, tựa như những tia nắng ấm áp của mùa hạ, đã trải qua quá trình sấy khô tỉ mỉ để giữ được hương vị tự nhiên và chất lượng tốt nhất. Mỗi con tôm khô như một tác phẩm nghệ thuật, bên ngoài chúng mềm mịn và có màu cam sáng bóng.
Khi kết hợp với thịt kho, sự hòa quyện giữa vị ngọt đậm đà của thịt và vị ngon độc đáo của tôm khô tạo nên một tác phẩm ẩm thực không thể cưỡng lại. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn là biểu tượng của sự đoàn viên và lòng hiếu thảo trong ngày Tết.
Khi nhâm nhi món tôm khô với những món ăn ngày Tết như thịt kho, bạn không chỉ thưởng thức một bữa ăn ngon mà còn cảm nhận được sự ấm áp, đoàn viên, và tình yêu thương của gia đình. Đó chính là hương vị của Tết Việt Nam - sâu đậm trong tâm hồn và tận hưởng bên nhau trong niềm vui của mùa xuân.
Ảnh: những món ăn ngày Tết
Chả ram tôm đất siêu bắt cơm
Chả ram tôm đất là một món ăn thật đặc biệt trong các món ngon ngày Tết miền Nam, với sự kết hợp tinh tế của hương vị tươi ngon và sự tiện lợi khi có thể trữ lạnh.
Tôm đất, với thịt trắng tinh khôi và ngọt ngào, là nguyên liệu chính của món chả ram này. Người ta cắt tôm thành từng viên nhỏ, tạo nên một bề mặt giòn rụm bên ngoài và thịt mềm mịn bên trong. Khi chiên lên, màu vàng óng ánh và vị ngọt, béo của tôm đất sẽ khiến bạn mê mải và không thể cưỡng lại.
Một điểm cộng lớn của món ngon ngày Tết miền Nam này là tính tiện lợi trong những món ăn ngày Tết. Sản phẩm này có thể đông lạnh và bảo quản trong tủ lạnh trong thời gian dài mà vẫn giữ được hương vị và chất lượng. Điều này rất thuận tiện cho các bữa tiệc Tết khi bạn có nhiều thứ phải lo lắng. Bạn chỉ cần lấy ra, chiên giòn và thưởng thức, không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị nhiều.
Chả ram tôm đất có thể chế biến với nhiều cách làm món ăn ngày Tết khác nhau. Bạn có thể thêm hành, tỏi, và ớt để tạo ra một phiên bản cay nồng. Hoặc bạn có thể chế biến theo cách ngọt ngào hơn với các loại đồ chua ngọt. Sự linh hoạt trong việc chế biến giúp món ăn này phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau trong những món ăn ngày Tết.
Ảnh: những món ăn ngày Tết
Tôm sấy muối ớt
Món tôm sấy muối ớt, một lựa chọn tuyệt vời trong món ngon ngày Tết miền Nam, mang đến sự ngon miệng, tiện lợi và khả năng trữ lâu ngày để bạn có thể thưởng thức mọi lúc. Đây là một món ăn độc đáo và ngon mà không thể thiếu trong bữa tiệc đón năm mới.
Tôm sấy muối ớt có hương vị độc đáo với sự kết hợp giữa vị mặn của muối, vị ngọt tự nhiên của tôm, và hương vị cay của ớt. Tôm sau khi sấy khô trở nên giòn rụm, tạo ra một lớp vỏ giòn bên ngoài và thịt tôm mềm mịn bên trong.
Món tôm sấy muối ớt thực sự tiện lợi trong những món ăn ngày Tết. Bạn có thể mua sẵn món này hoặc tự làm tại nhà. Đặc biệt, tôm sấy muối ớt có thể được bảo quản trong thời gian dài mà không cần đặt vào tủ lạnh. Bạn có thể chế biến món tôm sấy muối ớt với nhiều cách làm món ăn ngày Tết khác nhau để đa dạng hương vị của món ăn.
Ảnh: những món ăn ngày Tết
Cá sặc trứng một nắng
Cá sặc trứng một nắng, một món ngon ngày Tết truyền thống độc đáo, mang đến một trải nghiệm ẩm thực tinh tế và hấp dẫn.
Cá sặc trứng một nắng nổi tiếng với hương vị độc đáo và thơm ngon trong những món ngon ngày Tết miền Nam. Cá sặc là loại cá biển với thịt thơm ngon, béo ngậy, và trứng cá một nắng mang đến hương vị đặc biệt cho món ăn này.
Món cá sặc trứng một nắng rất tiện lợi cho những món ăn ngày Tết. Bạn có thể mua cá sặc trứng một nắng về trữ đông, không cần lo lắng về việc làm sạch và chế biến.
Bạn có thể chế biến cá sặc trứng một nắng chiên với nhiều cách làm món ăn ngày Tết khác nhau, giúp tăng hương vị và sự ngon miệng của món ăn.
Sò điệp Nhật đông lạnh tiện lợi, độc lạ
Sò điệp Nhật, một món biểu tượng của hải sản tươi ngon và sự tinh tế trong nền ẩm thực Nhật Bản, đem lại một trải nghiệm món ăn độc lạ ngày Tết. Đây là một món ăn không chỉ ngon mà còn tiện lợi, hơn nữa có thể trữ lạnh để phục vụ tại bữa tiệc bất cứ lúc nào.
Sò điệp Nhật được biết đến với thịt thơm ngon, ngọt ngào và vị hấp dẫn. Đặc biệt, thịt sò điệp Nhật mềm mịn và vị ngọt thanh.
Món sò điệp Nhật rất tiện lợi cho bữa tiệc Tết. Bạn có thể mua bịch sò điệp Nhật tại Đảo Hải Sản, đông lạnh chúng để bảo quản. Khi cần, bạn chỉ cần lấy ra, chế biến nhanh chóng và tận hưởng hương vị tinh tế của hải sản này.
Sò điệp Nhật là món ăn độc lạ ngày Tết cho bữa tiệc của bạn. Trong một ngày lễ truyền thống với những món ăn quen thuộc, món sò điệp Nhật là một sự bất ngờ thú vị. Bạn có thể làm món sò điệp Nhật xào tỏi ớt hoặc nướng bơ tỏi để tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và tươi mới.
Ảnh: những món ăn ngày Tết
Cua hoàng đế - Tết sang như hoàng đế
Với sự hòa quyện giữa vị ngon tuyệt vời, tính sang trọng và độc đáo, món Cua Hoàng Đế là một lựa chọn xuất sắc cho món ăn độc lạ ngày Tết của bạn.
Cua Hoàng Đế nổi tiếng với thịt ngon, ngọt, và độ đậm đà khó cưỡng. Thịt cua mềm mịn và có vị ngọt tự nhiên. Bạn có thể kết hợp Cua Hoàng Đế với nhiều cách làm món ăn ngày Tết khác nhau để món ăn trở nên thú vị.
Cua Hoàng Đế không chỉ ngon mà còn thể hiện sự sang trọng. Với kích thước lớn, Cua Hoàng Đế trở thành một biểu tượng của sự xa hoa và đẳng cấp trong bữa tiệc Tết. Khi bạn đặt món này lên bàn, nó tức thì làm nổi bật bữa tiệc của bạn và tạo nên một không gian ẩm thực sang trọng.
Ảnh: những món ăn ngày Tết
Chân cua tuyết độc lạ ngày Tết
Chân cua tuyết, một món hải sản độc đáo và thượng hạng, là sự lựa chọn hoàn hảo để làm món ăn độc lạ ngày Tết, cho bữa tiệc trở nên đặc biệt và sang trọng.
Chân cua tuyết được biết đến với thịt ngọt, béo, và thơm ngon. Thịt cua tuyết trắng tinh khôi và mềm mịn, tạo nên một hương vị đặc biệt và tinh tế.
Chân cua tuyết là một món ăn độc đáo và xa hoa cho bữa tiệc Tết. Với kích thước lớn và hình dáng độc đáo, chân cua tuyết tự nhiên làm nổi bật bàn tiệc của bạn và tạo nên một không gian ẩm thực sang trọng. Món ăn này chắc chắn sẽ gây ấn tượng mạnh cho khách mời.
Chân cua tuyết có khả năng trữ đông tốt, trở thành lựa chọn lý tưởng cho bữa tiệc Tết. Bạn có thể mua chân cua tuyết đã được làm sạch và đông lạnh để bảo quản. Khi cần, bạn chỉ cần lấy ra, chế biến với nhiều cách làm món ăn ngày Tết khác nhau để thưởng thức.
